Bunnahabhain Whisky Shop

Islay / 46.3 % vol. Alk. /0.7 Liter

 12 Jahre Original Destillerie Abfüllung

GERUCH leichte süße, frisches Meeres Briese mit Algen, Mal. GESCHMACK angenehm weich, sanfte Sherry Noten mit nussiger, malziger Süße, schön fruchtig, voll und frisch. Im ABGANG wieder Sherry, Mochaccino Kirschen, Kräuter mit ausgewogener Salz Note.

Islay / 50% vol. Alk. / 1 Liter
Aus Italiänischen und FranzösischenWein Fässern.

GERUCH  üppig mit getrockneten Früchten dann geröstete Haselnüsse mit Caramel Bonbons, Butterscotch, Marzipan und Rosensirup. Am GESCHMACK lebhaft und beruhigend geschmeidig, eine verlockende Komposition von reifen Kirschen, Backpflaumen, Aprikosen, Orangemarmelade mit subtilen Hinweisen von Kakao und würzigem Eichenholz. ABGANG  verführerisch warm, nussig und würzig.

Islay 46% 0,7 Liter

Nase Charmante Torfigkeit mit einer feinen, die Nase kitzelnden Stärke steigt aus dem dram auf. Gaumen Unmittelbar wärmende torfige Aromen driften hin zu einem leicht süßen Sherryeinfluß mit delikat pfeffrigen Noten. Abgang eine gute, robuste Länge mit einem etxrem angenehmen Nachgeschmack, ein wunderschön getorfter Bunnahabhain.

Islay - 68,2% vol. Alk. - 0,7 Liter

17.03.2009 - 28.02.2020 jetzt 10 Jahre

Sherry Butt 900076 mit 606 Flaschen

Geruch Sherry, Salzlake, Orangenschale, Obstkuchen, trotz des hohen Alkoholgehalts sanft. Geschmack cremig, trocknend, viele Sherry-Noten kombiniert mit Holzgewürzen, wärmend. Abgang Lang, anhaltend, mit einer würzigen Fruchtigkeit.

Islay - 44.3 vol. Alk. - 0,7 Liter

Destiliert 07.11.1990 - Abgefüllt 16.07.2019 jetzt 28 Jahre

Hogshead Fass Nr. 7727 mit 252 Flaschen

GERUCH schön Tropische Früchte, Vanille. Dann Schokolade, Banane, Honig, und saftiger Pfirsich. GESCHMACK wieder saftiges Obst, Wachs, Schokolade und Barley. Herrlicher Bunnah Charakter mit weicher Eiche. Im ABGANG mineralisch, frische Meeres Brise, Fruchtpüree, Zitrone, Karamell und Gras. 

Islay / 59% vol. Alk. / 4cl Trinkprobe

Signatory Vintage für Kirsch Import

Dest. 12/03/2008 - Abgef. 03/06/2021 jetzt 13 Jahre

First Fill Sherry Hogshead Fass Nr. 1160 mit 286 Flaschen

wow so ausgewogen und mild im Geruch wie ü30 malts dann weich, süß wie alter Rum, Waldhonig, viel Walnuss, Pflaumenmarmelade, cremiger Kartoffelpüree, etwas Eiche und im Hintergrund zart mit würzigen Kräutern, der Gesamteindruck ist sehr Tropisch süß. Geschmack, auf der Zunge mild, süß und warm mit Sherry, roten Früchten wie Pflaumen, Erdbeeren. Dann Espresso, mit viel Nuss, Hassel und Kokosnuss und Schokolade. Im Abgang sehr kräftig, explodiert förmlich mit Sherry, Eiche, Kakao und Salz. Endlos trocken und herrlich lecker mit dem schrei nach mehr....

--- Unser Malt des Monats  ---

Islay / 44.6% vol. Alk / 4 cl Trinkprobe

XOP Douglas Laing 1988

Refill Sherry Butt - Fass 12254 mit 308 Flaschen

Nase  Bienenwachs, Muscovado-Zucker, leichter Torf mit einer Kräutersüsse. Gaumen bietet eine Fülle von süßen Müsli, Mandeln und hausgemachten Stick-Toffee-Pudding, Ingwer und Muskat,. Abgang lang und trocken mit den Kampfer, Meersalz und sanften Rauch.