Whisky NEU auf Lager bei Whisky Europa

Nc'nean Quiet Rebels - LORNA

Scotland / 48,5% vol. Alk. / 0,7 Liter

Sonder- Edition / 2. Quiet Rebels LORNA

Dest. 02.2019 - Abg. 08.2022 mit 7560 Flaschen

84% ex-Bourbon, 16% ex-Pineau des Charentes

 

Ein süßer Whisky mit köstlichen Noten wie Bananenbrot, Grapefruit und Pfirsich-Eiscreme. Die ergänzt werden durch amerikanische Eiche um helle und exotische Früchte.

84,90 €

  • verfügbar
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und gleich mal probieren ...

4cl - Nc'nean Quiet Rebels - LORNA

Scotland / 48,5% vol. Alk. / 4cl Trinkprobe

Sonder- Edition / 2. Quiet Rebels LORNA

Dest. 02.2019 - Abg. 08.2022

84% ex-Bourbon, 16% ex-Pineau des Charentes

 

Ein süßer Whisky mit köstlichen Noten wie Bananenbrot, Grapefruit und Pfirsich-Eiscreme. Die ergänzt werden durch amerikanische Eiche um helle und exotische Früchte.

8,00 €

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Isle of Raasay / 2022 Special Distillery Release /Sherry Finish

Insel Raasay - 52% vol. Alk. - 0,7 Liter

Special Distillery Release 2022

2 Jahre Ex-Rye Cask dann Oloroso und  PX Sherry Quarter Cask Finish

 

Das Ergebnis ist pfeffrige Gewürz, Mandel, Nüsse, getrockneten Früchten wie Rosinen und Pflaumenverbunden mit floralen Anklänge, Muskatnuss und Zimt. Feiner Typischer Raasay Rauch im Abgang.

89,90 €

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4cl - Isle of Raasay / 2022 Special Distillery Release /Sherry Finish

Insel Raasay - 52% vol. Alk. - 4cl Trinkprobe

Special Distillery Release 2022

2 Jahre Ex-Rye Cask dann Oloroso und  PX Sherry Quarter Cask Finish

 

Das Ergebnis ist pfeffrige Gewürz, Mandel, Nüsse, getrockneten Früchten wie Rosinen und Pflaumenverbunden mit floralen Anklänge, Muskatnuss und Zimt. Feiner Typischer Raasay Rauch im Abgang.

9,00 €

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The Macallan Concept No. 1

Speyside / 40% vol Alk. / 0,7 Liter

Nr. 1 aus 2018 / Travel Retail Exclusive

Sherry Butt, Ex-Bourbon Barrels, American Oak

 

GERUCH süßes Karamell-Toffee mit Mandeln, Ingwergewürzen und Zimt. Noten von getrockneten Früchten, Zitrusfrüchten und grüner Banane. GESCHMACK süße Orange und Zitrone mit weichen Eichenwürzen, frischen Früchten und Ingwer. ABSCHLUSS Mittelsüß, trocken mit einem anhaltenden Abgang von Eiche, Zitrusfrüchten und Ingwer.

 

---- AKTIOSPREIS HEUTE statt 1.489,-€ -----

999,00 €

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The Macallan Concept No. 1 + No. 2 + No. 3

Speyside / 40 - 40,8% vol Alk. / 3x 0,7 Liter (

Komplette Serie:

1x Nr. 1 - 2018 / 0,7 Liter / 40 % vol. Alk.

1x Nr. 2 - 2019 / 0,7 Liter / 40% vol. Alk.

1x Nr. 3 - 2020 / 0,7 Liter / 40,8% vol. Alk.

aus Sherry Butt, Ex-Bourbon Barrels, American Oak

 

--- AKTIONSPREIS / MARKTWERT 2.568,- €---

1.835,00 €

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Macallan 1969 - 2022 jetzt 52 Jahre - The Rarest von Duncan Taylor

Macallan 1969/2022 - 52 y.o. - The Rarest (Duncan Taylor) AUF ANFRAGE

Speyside / 41,46% vol. Alk. / 0,7 Liter Dekanter in Holzkiste

Dest. 1969 - Abg. 2022 single Malt us Sherry Fass

 

GERUCH sehr komplex mit dunkle Schokolade mit Noten von überreifen Orangenschalen, die durchscheinen. Ein Hauch von Zimt und staubigen Gewürzen, mit einem Hauch von Anis, süßem Holz und cremiger Vanille. GESCHMACK Reichhaltiger Toffee und Demerara-Zucker, gebunden in Karamellkekse. Die Fruchtigkeit ist gedämpfter und erinnert eher an unreife Früchte, perfekt ausbalanciert, mit etwas Würze auf der Vorderseite der Zunge. Finish - Die Reifung in amerikanischer Eiche zeigt eine glattere, weichere Seite von The Macallan. Ein cremiger, süßerer Whiskey mit tropischerem Geschmack als die traditionellen gereiften Sherryfässer.

78.550,00 €

Milton 1949 / 72 Jahre (Strathisla) Gordon & MacPhail

Dazu zählte die Milton Distillery, heute als Strathisla bekannt. Jetzt bringt Gordon & MacPhail das letzte in den 1940er Jahren abgefüllte Fass der Speyside-Brennerei zu Liebhabern. Die 72 Jahre alte Abfüllung ist außergewöhnlich selten und weltweit nur in 180 Flaschen erhältlich.

 

Als eine von nur wenigen Abfüllungen trägt sie den ursprünglichen Namen der Brennerei, den ihr der Gründer George Taylor gab. Mitte der 1940er Jahre wechselte Milton mehrmals den Besitzer, was schließlich 1951 zur Umbenennung in Strathisla führte.

 

 

Gordon & MacPhail vertraute ihn einem First Fill Sherry Puncheon an, in dem er 72 Jahre lang sanft schlummerte und schließlich mit einem bemerkenswerten Alkoholgehalt von 48,6% vol. abgefüllt wurde.

Gordon & MacPhail Milton 1949 / 72 Jahre (Strathisla) Vorbestellung

Speyside / 48,6 % vol. Alk. / 0,7 Liter in Holzkiste

Milton Distillery (Strathisla Distillery)

Gordon & MacPhail Private Collection

Dest. 19/05/1949 - Abgef. 06/01/2022

First Fill Sherry Puncheon Fass Nr. 383 mit 180 Flaschen

 

GERUCH Sherry-Einflüsse verflechten sich mit süßer Vanilleschote und Sevilla-Orange. Die Aromen von gekochten Waldfrüchten weichen einer lebendigen, festlichen Würze und sanften Zitronenschalen. GESCHMACK aromen von Karamell machen Platz für helle Zitrusfrüchte und Muskatnuss. Noten von Bratapfel treten neben pochierter Birne und Honigwabe in den Vordergrund.

Im ABGANG lang, mit nachklingendem Apfel, dunklem Toffee und subtilem Rauch.

 

--- nur 2 Flaschen für Deutschland ---

KONTAKT über Herrn Timo Preister

preister@whisky-europa.de

57.490,00 €

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1770 Glasgow Distillery 2015 - 7 Jahre- Ruby Port Single Cask

Lowland / 62,5% vol. Alk. / 0,5 Liter

Dest. 2015- Abg. 2022 jetzt 7 Jahren / Kirsch Exclusive

SINGLE RUBY PORT Fass Nr. 15/102 mit 388 Flaschen

99,50 €

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4cl - 1770 Glasgow 2015 - 7 Jahre- Ruby Port Single Cask

Lowland / 62,5% vol. Alk. / 4cl Trinkprobe

Dest. 2015- Abg. 2022 jetzt älteste Abfüllung mit 7 Jahren

SINGLE RUBY PORT Fass Nr. 15/102 Kirsch Exclusive

8,50 €

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Macallan 2000 / 20 Jahre / Fass Nr. 3256 / GM

Speymalt / 55,2% vol. Alk. / 0,7 Liter

Dest. 2000 - Abg. 2021 jetzt 20 Jahre von Gordon & Macphail

Single Cask Sherry No. 3246 / mit nur  226 Flaschen

 

... sehr dunkel. Braucht wärme und 15 min. zum öffnen.

GERUCH intensive mit Kakaopulver, süß, Thüringer Pflaumenkompott, Ananas Jogurt, Anis, Zimt und winterlichen Gewürzen und Eichenholz. GAUMEN üppig wie Sirup, süßes Karamell, reife Kordia Kirschen und Grapefruit Schale die von gezuckerten, gebrannten Mandeln umhüllt sind. Im ABGANG herb, frisch gewachste antik Möbeln, Wildleder, Nelke und Honigwabe.

599,00 €

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4cl - Macallan 2000 / 20 Jahre / Fass Nr. 3256 / GM

Speymalt / 55,2% vol. Alk. / 4cl Trinkprobe

Dest. 2000 - Abg. 2021 jetzt 20 Jahre von Gordon & Macphail

Single Cask Sherry No. 3246 / mit nur  226 Flaschen

 

... sehr dunkel. Braucht wärme und 15 min. zum öffnen.

GERUCH intensive mit Kakaopulver, süß, Thüringer Pflaumenkompott, Ananas Jogurt, Anis, Zimt und winterlichen Gewürzen und Eichenholz. GAUMEN üppig wie Sirup, süßes Karamell, reife Kordia Kirschen und Grapefruit Schale die von gezuckerten, gebrannten Mandeln umhüllt sind. Im ABGANG herb, frisch gewachste antik Möbeln, Wildleder, Nelke und Honigwabe.

38,50 €

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Macallan 1998 / 22 Jahre / Fass Nr. 456 / GM

Speymalt / 51,9% vol. Alk. / 0,7 Liter

Dest. 1998 - Abg. 2020 jetzt 22 Jahre von Gordon & Macphail

Single Cask No. 456 / 115 Flaschen / 2nd Fill Ex-Bourbon Barrel

 

GERUCH tropischer Fruchtcocktail, Citrus mit tollen blumigen Noten und Eiche. GESCHMACK feine Zitrusöle, gelbe Melone, feines poliertes Holz, Kokos Sahne Dessert, frisch, cremig, lebendig und kräftig, elegant, einfach lecker. Dann würzig, ledrig, warmer Vanillepudding. Im ABGANG getrocknete Mango, kandierte reife Ananas, Mediterran, würzig mit eleganten Abgang.

 

-----HEUTE AKTION statt 798,00 € -----

699,00 €

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Irish Diamonds 2002 - 20 Jahre / Syrah Red Wine / Batch No. 11

Irland / 60,9% vol. Alk. / 0.7 Liter               

Alambig Classic Abfüllung 2002 - 2022 jetzt 20 Jahre

Syrah Rotwein Fass mit 263 Flaschen 

 

GERUCH kräftiges Karamell, geröstetes Getreide, frisch gebackenes Baguette, saftige „Syrah Red Wine Kirschen, Pflaumenmus, reife Grapefruit, eine Spur herben Schwarztees. Barrel." GESCHMACK zunächst dunkles und leicht bitteres Karamell, dann Aprikosenkonfitüre, fruchtig herb, erinnert an kräftigen Orangenblüten-Oolong, frischer Waffelteig. Im ABGANG feine Bitterkeit, frisch und fruchtig, Pfannkuchen mit Ahornsirup, dann würzige Eiche und dunkles Fudges. Sehr gelungen, ein herrlich intensiver, schöner grundehrlicher Whiskey mit kraftvollen süßen und fruchtigen Noten.

128,80 €

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Cambus 1989 - 33 Jahre Fass Alambic

Lowland Single Grain / 62,7% vol. Alk. / 0,7 Liter

Ex-Laphroaig über 3 Jahre / Ex Bourbon Barrel

 

GERUCH Leder und Stachelbeere, etwas pfeffrig und zunächst deutliche Noten nach Politur, die jedoch verfliegen. Deutlich Rauch, nasse Asche vom gelöschten Lagerfeuer mit Menthol und getrockneten Orangenschalen. GESCHMACK üppig mit Rauch, Holzkohle, schwarzer Tee, Tabakblätter und viel Frucht wie Pflaumen. Dann würziger Honig, Zitrone und dunkle Schokolade.  Im ABGANG sehr lang, trocken mit Rauch und etwas angebrannten Karamell, und Pfannkuchen. Das ist definitiv ein Islay Whisky geworden.

199,00 €

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NEU 2022 ... mit FREUNDEN ein SPIELEABEND planen ...

Maltfriends Journey - Whisky Board Game / Brettspiel

  • Spielbrett 50 x 70 cm (zweisprachig D und UK)
  • 104 Spielkarten in Extra Box
  • 70 Holzfässer, 6 Spielfiguren, 1 Würfel
  • Spielanleitung
  • Dauer 60 - 100 Min. für 2-6 Spieler

69,90 €

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GlenAllachie 13 Jahre / Oloroso Wood Finish

Speyside / 48% vol. Alk. / 0,7 Liter

First & Second Fill American Oak Barrels, Oloroso Sherry Puncheons

 

GERUCH üppiges Aroma von Zimt, Heidehonig und gerösteten Kaffeebohnen, mit getrockneten Sultaninen, Mokka und Kokosraspeln. GESCHMACK ein Hauch von in Sirup eingelegter Feigen und Karamell-Krokant, gefolgt von Heidehonig, Zimt und kandiertem Ingwer.

 

84,90 €

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Glengoyne Batch 001 aus 2013

Highland / 58,7% vol. Alk. / 0,7 Liter

 

GERUCH reifer Pfirsich, Schokolade, Erdbeere, leichte Würze und weiche Eiche. GESCHMACK  dicker Sirup, saftiger Pfirsiche, kräftig mit Toffee, kandierten Kirschen. Eine gute Balance der Aromen mit schöner Fassstärke und herrlichen Abgang wie Armagnac.

139,90 €

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ST.KILIAN Spirit / BLOOD TUB / 1st. fill PORT / Fass 5306 / mild

Deutschland - 62,5% vol. Alk - 350 ml Spirit (Malzbrand)

Destiliert 29.04.2020 - wird Abgefüllt am Bestelldatum

1st. fill PORT Blood Tub / Fass Nr. 5306/ mild

 

GERUCH süß, saftig, kräftig, und sehr fruchtig mit geschmorten Pflaumen, Honig, Toffee, Portwein, Datteln und Karamell.  Im GESCHMACK getrocknete Feigen, dunkle Beeren, Milch-Schokolade und etwas Pfeffer. Ausgewogen und unglaublich üppig. Mit ein paar Tropfen Wasser dann Pflaumen, Feigen, angenehme Karamellsüße,  Bitterschokolade, etwas Würze und Ingwer. Der Abgang ist mittel Lang, mit getrockneten Pfirsich und würzig.

59,00 €

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St.KILIAN Spirit / Refill Oloroso Fass 2320 - 54 ppm

Deutschland - 64,8% vol. Alk - 350 ml Spirit (Malzbrand)

Destiliert 10.06.2021 - wird Abgefüllt am Bestelldatum

JEREZ OLOROSO SHERRY / Fass Nr. 2320 / Peated 54ppm

 

Geruch und Gaumen mit satten, knusprigen antritt von Karamell süße Ananas und weichen Sherry Noten der Torf, Rauch hält sich im Hintergrund in der Nase die sich sehr ausgewogen formieren zu einem hervorragend Wechsel mit, Vanille, Pfeifen Tabak und Leder. Im Gaumen explodiert alles mit sehr angenehmer Intensität die Wachsartig alles umschließt. Im Abgang lang, mit warmen Torfrauch und salzigen Popcorn.

59,00 €

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St.KILIAN Spirit - Refill CREAM SHERRY Fass 4102 - 54 ppm

Deutschland - 66% vol. Alk - 350 ml Spirit (Malzbrand)

 Destiliert 10.06.2021 - wird Abgefüllt am Bestelldatum

refill CREAM SHERRY / Fass Nr. 4102 / Peated 54ppm

 

Geruch und Gaumen ist süß und sehr elegant, fast Blumig, Patchouli, rauchig, Räucherobst, süße gezuckerte Himbeeren mit Minze. Dann weich mit dunklen Früchten wie Pflaumen und Erdbeeren eingebunden von würzigen, Nussigen, sehr trockenen Holzkohle Noten. Der Abgang ist sehr lang, trockene Asche mit süßen Lakritz bleibt bis zum nächsten Tag auf der Zunge sitzen. 

59,00 €

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Old Pulteney 2006 Fass 740 US bourbon

Highland/ 53,4% vol. Alk. / 0,7 Liter

Dest. 2006 - Abgef. 2022 mit 15 Jahre

American Oak Bourbon Barrel Nr. 740 mit 252 Flaschen

 

Speziell vom Meer geprägtes Single Cask reifte in Bourbon Barrels an Schottlands rauer Küste. Fass Nummer 740 hat dem Old Pulteney Noten von Toffee und cremiger weißer Schokolade verliehen, die zu Äpfeln, Birnen und tropischen Früchten übergehen, bevor Vanille und warme Gewürze das anhaltende Finale einleiten.

144,90 €

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Glenfarclas 15 Jahre + Original MINI 25 Jahre und Nr. 105

Highland / Set ca. 46% vol. Alk. / 0,8 Liter total

 

15J - GERUCH Komplexe mit Sherry durchzogen, süßer Malz mit frischer Blumenwiese und grünen Äpfeln und Aprikosen. GESCHMACK Malz Note, süßer Sherry, Gewürzen und Röstaromen. Dann leicht mit Schokolade und schwarzer Pfeffer und Orangenschalen. ABGANG mittellang mit Eiche und süß Orange/Schalen.

 

25J - GERUCH Früchtebrot und Datteln mit Sherry und einer leichten Kaffeenote. GESCHMACK warme Sherry Noten mit kräftiger herber Eiche und Haselnussschokolade dominieren. Dann gesellen sich noch würziger Lebkuchen und Malz dazu. Im ABGANG sehr langanhaltend, trocken mit Malz und dunkler Schokolade.

 

105 - GERUCH kräftige Eiche, Birnen Marmeladen und Bratapfel umgeben von Sherry-Süße. GESCHMACK leicht mit Sherry, Rosinen und Pfirsich, Gerste. Erinnert auch an Lebkuchen mit Mandeln. ABGANG mit Pfeffer, Orangenschalen und Nuss.

74,99 €

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Ardmore 2000 - 2021 Gordon & MacPhail

Highlang / 46% vol. Alk. / 0,7 Liter

Gordon & MacPhail - Distillery Lable Edition

2000 - 2021 mit 21 Jahren

 

GERUCH spritzige Orange, kandierter Äpfel verschmelzen mit rauchiger Zitrone. GESCHMACK Lagerfeuerglut, gebackenem Apfel, Himbeeren die sich mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer verbinden . Im ABGANG lang, nussig und anhaltend mit Rauch.

149,90 €

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Speyside Distillery 31 Jahre Thompson Bros.

Speyside / 49,6% vol. Alk. / 0,7 Liter

Dest. 1990 - Abgef. 04/2022 jetzt 31 Jahre

Refill Barrel mit 147 Flaschen

 

Beim Anblick des Portfolios der Thompson Bros. denkt man nicht an einen Ort von der Größe einer Garage. Die winzige, private Feuerwache des Dornoch Castle ist dennoch das Zuhause der Marke. Und ihrer Mikrodestillerie. Phil und Simon Thompson sowie drei Mitarbeiter*innen stehen hinter dem unabhängigen Abfüller sowie der 2016 gegründeten Dornoch Distillery. Ihre Leidenschaft für Whisky entwickelten die Brüder im elterlichen Hotelbetrieb im Dornoch Castle. Hier etablierten sie eine weit über die Highlands hinaus bekannte Whiskybar und verknüpften ihren Namen mit handverlesenen Premium-Bottlings.

279,00 €

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Willett Pot Still - BOURBON Reserve - 1,75L MAGNUM

USA Kentucky / Bourbon / 47% vol Alk. / 1,75 Liter

Small Batch / Straight Bourbon Whiskey Reserve 

 

GERUCH Zimt, Kokosnuss, würzige Holznoten, Vanille-Zitronen-Kuchen, Buttergebäck und Kräuter. GESCHMACK eine Balance aus Karamell, Vanille, Gewürzen, Zitrusfrüchten und weiche Textur mit delikater Schärfe, süßen Gebäcknoten, Marillen, Zimt, dezenten Bitternoten und Kräutern. Im ABGANG lang, herb-süßer mit Vanille Eiche und Nüssen.

184,90 €

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Lindores Single Malt Whisky 1494 - MCDXCIV

Lowland / 46% vol. Alk. / 0,7 Liter

Bourbon / Sherry / Wine Barrique

 

GERUCH Limette, Orangensaft, Milchschokolade, Zitrone, Limette, Aprikosenjoghurt, getrocknete Aprikosen, Vanille, Muskatnuss, Bienenwachs. Im GESCHMACK süß mit Honig, Wiesenblumen, Muskat, Zitrone und unreife Banane. ABGANG leicht bitter mit Birne und rote Trauben und Rosinen.

44,90 €

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Kavalan Solist - Madeira Cask

Taiwan - 57.1% vol. Alk. - 4cl (Trinkprobe KEINE MINIATUR)

Destilliert 4.Mai 2015 - Abgefüllt 11.Feb. 2021 jetzt  5 Jahre

Madeira Fass Nr. D150504037A

 

GERUCH karamellisierter brauner Rohr Zucker, Amarenakirsche, Lavendel, Trockenobst, Pflaume, Rosine, Feige, frische Eiche, Tabak, exotische Holznoten. GESCHMACK sehr komplex, cremig. Eingemachte Erdbeeren, dunkle Kirschen, gedeckter Apfelkuchen, dazu würzige Noten von Paprikagewürz, Ingwer und wieder frische Eiche. Im ABGANG extrem lang und wärmend mit Eingekochten Früchten, Toffee, Zimt. 

229,00 €

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4cl - Kavalan Solist Madeira Cask

Taiwan - 57.1% vol. Alk. - 4cl (Trinkprobe KEINE MINIATUR)

Destilliert 4.Mai 2015 - Abgefüllt 11.Feb. 2021 jetzt  5 Jahre

Madeira Fass Nr. D150504037A

 

GERUCH karamellisierter brauner Rohr Zucker, Amarenakirsche, Lavendel, Trockenobst, Pflaume, Rosine, Feige, frische Eiche, Tabak, exotische Holznoten. GESCHMACK sehr komplex, cremig. Eingemachte Erdbeeren, dunkle Kirschen, gedeckter Apfelkuchen, dazu würzige Noten von Paprikagewürz, Ingwer und wieder frische Eiche. Im ABGANG extrem lang und wärmend mit Eingekochten Früchten, Toffee, Zimt. 

18,00 €

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Secret Speyside 2003 #5581 Berry Bros and Rudd

Speyside / 51,1% vol. Alk. Vol / 0,7 Liter

Dest. 2003 - Abg. 2022 jetzt 19 Jahre

 First Fill Sherry Puncheon Cask Nr. 5581 mit 608 Flaschen

 

GERUCH verwöhnt mit Zimt, Obsttorte, benutzten Streichhölzern, Pflaumen und Wachspolitur. Mit der Zeit kommen die feinen Noten durch wie Blütenhonig, frisch geriebener Apfel und Zitrone. Im GESCHMACK noch viel stärkere Noten als im Geruch geprägt vom Sherry Fass.  Süß eingelegte Kirschen, getrocknete Mirabellen, herb, angebrannter Christstollen, Marzipan und Datteln. Dann fleischig, rauchige Feuerschale mit Zigarren Schachtel und altem Weinkeller. Im Abgang lang, trocken mit leichtem Salz, herben Phenolen, Kakao, Bitterschokolade und eingelegten Kirschen und alter Eiche.

159,90 €

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Lochlea Distillery Our Barley 2022

Lowland / 46% vol. Alk. / 0,7 Liter

 

GERUCH kräftiges Aroma von Birnensirup und Fruchtbonbons, gefolgt von Anklängen pikanter Marmelade und Zimt. GESCHMACK für Lochlea typische Noten von frischen Früchten und Getreide mit üppigem hellen Ahorn Sirup. ABGANG Macadamianüsse, Cream Soda mit Vanillenoten und eine wunderbar anhaltende Note von Orangen-Bienenwachs.

 

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49,90 €

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Slyrs 12 Jahre / Moscatel Cask Finish + Mini

Germany / 43% vol. Alk. / 0,7 Liter

2010 - 2022 / MOSCATEL Casks Finish mit 997 Flaschen

 

Schönes goldgelb. GERUCH würzig, dezente Eichennote, reife tropische Frucht. GESCHMACK Explodiert auf der Zunge, ausgewogen, süß und trocken, Noten von Crema Catalana und Rosinen. Sehr langer Abgang, leicht mineralisch.

199,90 €

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Slyrs AMONTILLADO Cask Finish

Germany / 46% vol. Alk. / 0,7 Liter

2,5 Jahre Lagerung in neuer Amerikanischer Weißeiche. Dann in bis zu 50 Jahre alten Fässern der Bodega Tradición in Jerez gereift. Weitere 4 Jahre AMONTILLADO SHERRY Casks Finish.

 

Goldgelb funkelnd. GERUCH Whisky Amontillado riecht fruchtig mit Apfel, grünen Haselnüssen und einem Hauch von Vanille. GESCHMACK kräftig, würzig, feurig. Leicht salzig im Abgang mit langem Nachhall.

69,90 €

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St. Kilian Signature Edition EIGHT - No. 10

Deutschland - 49,5% vol. Alk - 0,5 Liter Flasche

Destilliert 2016/2017 - Abgefüllt 2021 - rauchig

3 Jahre gereift in Ex-Bourbon & ex-Rum Casks

 

 GERUCH Tropische Fruchtnoten, Ananas und Pfirsich, garniert mit süßer Vanillecreme und einem Hauch Kokosraspeln, begleitet von knusprigem Gerstenmalz sowie dezent würziger Eiche im Hintergrund. GESCHMACK verführerisch süß und cremig mit Bourbonvanille, Blockmalz sowie tropischer Fruchtmarmelade, in eleganter Kombination mit dunklem Toffee und einer wohltuend wärmenden Eichenwürze. ABGANG cremiges Karamell und Milchschokolade klingen mit einer dezent trockenen Eichenwürze sowie einem Hauch dunkler Brotkruste angenehm lange nach.

44,90 €

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4cl - Armagnac 1994 - Domaine de Baraillon Bas - 28 Jahre

Frankreich / 45% vol. Alk. Vol. / 4cl Trinkprobe

Dest. 1994 - Abg. 2022 jetzt 28 Jahre 

 

GERUCH lieblich und zart steigen Ihnen saftige Weintrauben, Rosinen und Lilien in die Nase. Dazu gesellen sich Orangenblüten und Vanillecreme. GESCHMACK schmelzendes Vanilleeis mit heißen Himbeeren. Dahinter frische Äpfel, Kiwi und Granatapfel. Kandierte Zitrone und saftige Orangen ergänzen herrliche Zitrusnoten. ABGANAG lang und fruchtig mit Trockenobst im Gaumen. 

15,00 €

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Armagnac 1924 - Domaine de Baraillon Bas - 98 Jahre

Frankreich / 40% vol. Alk. Vol. / 0,7 Liter

Dest. 1924 - Abg. 2022 mit 98 Jahren 

 

GERUCH delikat und harmonisch steigen Ihnen zunächst florale Noten von Lavendel, Orangenblüten und Feigen in die Nase. Dahinter bricht eine Vielzahl an Früchten hervor. Saftige Orangen, Pfirsiche und dunkle Waldbeeren spielen mit viel Trockenobst. Erdbeermarmelade, luxuriöser Rotwein und geröstetes Eichenholz im Hintergrund. GESCHMACK überreife Äpfel und mit Nelken gespickte Mandarine breiten sich in Ihrem Mund aus. Holunderblütensirup und Honig sowie Wein und leicht bittere Orangenmarmelade gesellen sich hinzu. Datteln, Rosinen und Feigen kommen mit cremigem Vanillepudding und Karamelltoffee. Holzige Eichennoten und Zimt runden den Genuss ab. ABGANG unglaublich komplex erscheinen mehr und mehr Früchte am Gaumen, begleitet von Trockenobst und leckeren Würznoten.

1.029,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Waterford Single Farm Origin - Broomlands 1.1

Irisch / 50% vol. Alk. / 0,7 Liter

Farm Origin - Broomlands 1.1

 

GERUCH warmes Karamell, knackige grüne Äpfel, zuckrige Aprikosenmarmelade und frische Zitrusnoten bekommen einen spannenden Kontrast von abgetragenem Leder, dunkler Schokolade und süßem Gerstenmalz. GESCHMACK Zimt, Nelken und Anis kommen mit einer leichten Öligkeit, die sich entspannt in Ihrem Mund ausbreitet. Schmelzendes Zitronensorbet ergänzt eine süße Frische. ABGANG Trocken und würzig klingen die Aromen in einem langen Abgang nach.

69,90 €

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Wolfburn 2015 Cask Strength

Highland / 58,2% vol. Alk. / 0,7 Liter

Father's Day Edition 2022 it 1840 Flaschen

Oloroso Sherry Butts und Bourbon quarter casks

 

GERCUH direkt starker Torfrauch, salzige Sommerluft am Meer, dann frisches Bourbon Fass mit Toffee, leichter würze und dahinter eine weiche Sherry süße vom Oloroso Fass mit hellen Früchten und immer wieder harmonisch im sanften Torfrauch eingebunden. GESCHMACK üppig wie in der Nase mit zusätzlich Schokoladentrüffel und intensiven Toffee Noten umhüllt von Lagerfeuer Rauch und Mineralischen Noten. Der ABGANG ist lang mit würzigen Rauch einer eleganten Süße mit Vanille Pudding.

74,90 €

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Port Charlotte Private Cask 656 - 4cl

Islay / 59,2% vol. Alk. / 4cl Trinkprob

2005 - 2019 jetzt 14 Jahre alt / 40ppm - Heavily Peated 

 

 GERUCH typisch PC mit viel Torf-Rauch, Tabak, dunklen Beeren, Motoröl. Sehr komplex mit dichten Noten von Datteln, Feigen und Erika, schön intensiv. Dann Rosinen, Marzipan, Vanille, Honig, Zimt, Koriander. GESCHMACK wie öl, sofort üppig, schwer verkohltes Holz und wachsartig mit Reifen roten Trauben und Sherry, Eiche, viel Rauch, Herbst Wald. Wie in der Nase wandelt er sich ständig mit  zusätzlichen Gewürzen, Espresso, Benzin, Diesel Motor und Fudge.

29,00 €

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Undisclosed Islay Distillery 2007 Berry Bros & Rudd

Islay / 55,7 % vol. Alk. / 0,7 Liter

Dest. 2007 - Abg.  2021 jetzt 14 Jahre alt

Oloroso Butt Finish Fass Nr. 10008 mit 692 Flaschen

 

GERUCH stark küstennah mit Torf,  aschigem Rauch, Bücklingen, Muskatnuss und viel süßen Noten wie Orangen, getrockneten Feigen. Sehr ausgewogen. Der GESCHMACK bietet komplexe Noten. Von kandierten Feigen im brauner Zucker, verkohlte Fass Dauben, Algen, Küstennote und Tabakblätter, bis Orangenschokolade,  getrockneten Datteln umhüllt von Rauch der herrlich mit gerösteter Eiche und Zimt endet.

149,90 €

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Glen Scotia 46 Jahre 1974

Speyside / 41,7% vol. Alk. / 0,7 in Holzkiste

Refill Bourbon barrel 36 Jahre

First fill BB 6 Jahre

Oloroso Sherry 4 Jahre

Insgesammt 150 Flaschen

 

GERUCH Reichhaltige getrocknete Früchte und Zitrusschalen, dicker süßer Toffee, ausgewogen mit belebendem Ozeanspray und frischer Vanille. GESCHMACK samtiges Mundgefühl mit Schichten von geschmolzenem braunem Zucker und goldenem Karamell, Bratapfel und pochierter Birne in Vanillesirup mit orangefarbenen Zitrusnoten. ABGANG langermaritimer Abgang mit Meersalz und Wellen aus wärmenden Zimt- und Muskatwürzen

10.290,00 €

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Port Charlotte SC: 01 2012 Sautern 2022

Islay / 55,2% vol. Alk. / 40ppm / 0,7 Liter

Sauternes-Weine Frankreichs ausgebaut 

 

GERUCH Heidekraut, Rauch, Jutesack und Steinobst, wie Pfirsich und Ananas. Dann Kohle und Gummi mit viel Karamell. Torfig noch sehr küstennah. GESCHMACK Schöne Viskosität. Süß mit Steinobst, Heidehonig, frischer Minze , schwarzem Pfeffer und erdigem Torf. Dann Ruß, Tabak, Leder und süße Vanille. ABGANG lang mit Salz, Zitrone und Holzkohle.

108,00 €

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Tamdhu Cigar Malt Batch 1 2022

Speyside / 53.8 % vol. Alk. / 0,7 Liter

Batch No. 1 / 01.08.2021

First Fill Oloroso Oak Sherry

 

Sehr üppige Aromen – von Ingwer und Crème brûlée über Trockenfrüchte, Malz, getrocknete Rosinen, klebriges Malzbrot und Vanille bis hin zu mit Honig überzogenen Pekannüssen.

369,00 €

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Dailuaine 2012 - 2022 SIGNATORY Fass 308764

Speyside / 59,2% vol. Alk. / 0,7 Liter

04.07.2012 - 15.02.2022 jetzt 9 Jahre

1st fill Hogshead cask #308764 mit 317 Flaschen

54,90 €

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Mortlach 1978/2021 G&M PVC Private Collection

Speyside / 50,4% vol Alk. / 0,7 Liter iun Holzbox

08.02.1978 - 26.04.2021 mit 43 Jahren

Refill American hogshead Cask Nr. 992 nur 96 Flaschen

 

GERUCH sehr üppig und beeindruckend mit Honig, Zitronenschale, Vanille, Gewürze, Leder, Kamin Rauch, nassem Heu, Tabak, Kampfer. Dann fruchtig mit grünem Apfel und Banane. GESCHMACK kräftig und vereinnahmend, zitronig mit guter Süße, Honigwabe, hellle Früchte. Dann Gewürze, Herbst Laub, Kräuter, Zitronenschale, trockenes Heu., umschlossen von Vanille und Pfeffer ABGANG mittellang, warm, wieder zitronig. Übergehend dann würzig, pikant, floral. Einfach SEHRGUT.

1.759,90 €

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Whisky - BLACK ANGEL - smoky

 Deutschland / Franken / 42,5 % vol. Alk. / 0,7 Liter

Mindestens 6 Jahre alt / Abgefüllt 2021

Nicht gefiltert oder gefärbt

 

Erstreifung in 50 Liter Quarter Casks mit anschließendem Finish in Rotweinfässern vom Weingut Hillerich in Erlenbach/ Franken. Aus eigenem Whisky und Tea-spooned mit rauchigen schottischem Single Malt.

37,00 €

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Whisky - RED ANGEL - smooth

 Deutschland / Franken / 45,5 % vol. Alk. / 0,7 Liter

Mindestens 6 Jahre alt / Abgefüllt 2021

Nicht gefiltert oder gefärbt / 1 von nur 268 Flaschen

 

Blend aus eigenem Whisky  Destilliert in Franken. Gereift in 50 Liter Quarter Casks aus deutscher Eiche vom Engelberg und amerikanischer Weißeiche. Finish in Spätburgunderfässern renommierter Weingüter aus Kleinheubach und Bürgstadt.

37,00 €

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3er PACK ANGELS PEAK - RED - BLACK und DARK CHERRY

 Deutschland / Franken / 3er Set / alle 0,5 Liter

 

 

1x RED ANGEL mild / & Jahre alt / Spätburgunderfass

45,5% vol. Alk. / 500 ml

1x BLACK ANGEL / rauchig / 6 Jahre / Rotweinfass

42,5% vol. Alk / 500 ml

1x KIRSCHBRAND aus 2005 / 14 Monate Whisky Fass Lagerung

40,5% vol. Alk. / 500 ml

89,95 €

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Seit 1585 - SCHLITZER - Handmade in Germany ...

Schlitzer seit 1585 - CS SMOKY

Deutschland / 57,7% vol. Alk. / 0,5 Liter

Abfüllung 2021 / L862

Ist. fill ISLAY Fass virgin oak  mit 500 Flaschen

 

... braucht ca. 26°C ... GERUCH schöne üppige Zitrusfrüchte, zartem Menthol und Blumen! Dann süßer Islay rauch, und Malz, Orange, Phenole, grüne Bananenschale, mineralisch und leicht salzig. GESCHMACK hier explodiert der Islay Torf-Rauch. Laphroig? die Fassstärke wassert den Mund mit getoasteter cremiger Eiche, Lagerfeuer im Kiefernwald, Phenolen, Jod, Gewürzen, Salz, frischer Gerste, Mandarine und Vanille. ABGANG Der voluminöse und süße Torf dominiert den Abgang. Eine salzige Prise vermischt sich mit Torf und lässt ihn etwas Pfefferig erscheinen mit fetter Rauchsäule und wunderbarem Torf.

49,90 €

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Schlitzer seit 1585 - Single Malt - Woody

Deutschland / 51% vol. Alk. / 0,5 Liter

Abfüllung 2021 / L162

1st. fill Transylvanian virgin oak 

 

... erste eine Empfehlung brachte mich auf die älteste Destillerie Deutschlands (seit 1585) , die auch single malt erfolgreich anbietet.. braucht wärme... GERUCH schön süß, und Malzig mit saftigen Früchten wie Ananas und Mango. Dann Honig, Minze, Walnuss, Vanille und frische Eiche, Sägespäne. GESCHMACK hier so weich trotz 51% vol. würzig mit Anis und Gewürznelken, getoasteter Eiche, Vanille, Tennessee BBQ Sause und Zitrusfrüchten. Im Abgang sehr satt mit Gewürzen, Anika und Vanille.

 

... das warten auf die erste 10 Jährige Abfüllung wird sehr interessant...

39,95 €

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Craigellachie 2006 - 15 Jahre Alambic CS

Speyside / 53,1% vol. Alk. / 0.7 Liter               

Alambig Classic Abfüllung 2006 - 2021 jetzt 15 Jahre

Bourbon Barrel Nr. 21017 mit 263 Flaschen 

 

GERUCH gezuckerte, gelbe Früchte in süßem Porridge. Eiche mit cremigen kräftigen Karamell Aromen weißer Schokolade, frischen Blumen und leichter Zitrone. GESCHMACK explodiert mit üppigem Getreide, Röstaromen, Mokka und wieder diesem dunklen Karamell mit Rosinen. Schöne ölige Textur, Latte Macchiato, Tabak und würzige Eiche. Im ABGANG mittellang, trocken, mit cremiger süße, glühenden Kohlenfeuer  und gesalzenen Cashewnüsse. Wirkt weitaus älter durch seine kräftigen Speyside Aromen.

95,90 €

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Bimber 2017 Madeira cask / Sea Shepherd

London / 57,8% vol. Alk. / 0,7 Liter

Dest. 14/01/2017 - Abgef. 10/11/2021 / 4 Jahre

Bourbon Casks und Madeira Cask / Fassnr. 109/4 / nur 292 Flaschen

399,00 €

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Bruichladdich ISLAY Barley 2013

Islay - 50% vol. Alk. - 0,7 Liter

2013 - 2021 mit 8 Jahren - ISLAY Barley

 

GERUCH blumige Noten, cremige Vanille und Blütenhonig. Fruchtig mit Kiwi, Melone, Kokosnuss und reifer Birne, wunderbar. Dann die süße Signatur des Islay Getreides durch langsame Rieseldestillation. Atmen lassen und die tiefe Würze aus französischer und amerikanischer Eiche  erleben mit Toffee, Schokolade und Meeressalz. GESCHMACK ölige Textur, geschmeidig mit Frucht, Getreide und Eichen nacheinander. Typisch Laddie. Die Cremigkeit erinnert an Haferbrei und Milchreis, malzig, reich an braunem Zucker und trockenem Stroh. Die Fruchtnoten von Birne, Melone und Orange umhüllen die Süße von Toffee, Fudge und verbinden sich wunderbar. Im Abgang eine herrliche salzige Meeresbrise mit verkohlter Eiche, süßem salzigem Karamell, braunem Zucker und Melone.

64,90 €

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Dream of Ayrshire 2011 / 1st Fill Rioja / Best Dram

Lowland / 54,7 vol. Alk. / 0,7 Liter

10.2011 - 10.2021 - 10 Jahre alt

1st Fill Rioja Fass Nr. #801558 mit 256 Flaschen

 

GERUCH Blumenwiese und frisch gemähtes Gras. Anschließend fruchtiger, grüner Apfel, Birne sowie gekochtes Ei und Mürbeteig. GESCHMACK Fruchtnoten, Apfelgelee und Birne werden von floralen Noten und Mürbeteig abgelöst. ABGANG mittellang, mit abklingender Frucht und erneuten Blumenwiesennoten, die anhalten.

79,90 €

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Linkwood 2009 / 1st Fill Ruby Port / Best Dram

Speyside / 53,8 vol. Alk. / 0,7 Liter / Best Dram

04.2009 - 10.2021 - 12 Jahre 

1st Fill Port Barrique Fass Nr. #36909 mit 262 Flaschen

 

GERUCH kräftig, fruchtig, altes Leder, dunkler Portwein, reife Brombeere, gezuckerte Pflaume. Dann helle frische Früchte. GESCHMACK sanft und weich, altes Leder, schwerer alter Portwein sowie eher getrocknete Früchte. Im Hintergrund ein wenig Tabak. ABGANG lang und dunkel mit Leder und Tabak verbleiben.

89,90 €

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Staoisha 2013 / 1st Fill Ruby Port / Best Dram

Islay / 56,3 vol. Alk. / 0,7 Liter

Bunnahabhain Staoisha / Best Dram

10.2013 - 10.2021 - 8 Jahre 

1st Fill Ruby Port Fass Nr. #723 mit 239 Flaschen

 

GERUCH dreckiger, maritimer Torfrauch mit dunkler, schwerer Portweinsüße, Kirsche, Brombeere, Rohrzucker und Crème brûlée. GESCHMACK unglaublich weich und cremig, dabei dreckiger Torfrauch und eine leichte Salznote, ergänzt von dunklen Früchten mit schwerer Süße wie saftiger Kirsche und Brombeere. Dazu Rohrzucker, zum Ende hin flambiert. ABGANG lang, maritim und rauchig mit dunklen Früchten und einer abrundenden Süße.

79,90 €

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Deanston 2009 - 2021 - 11 Jahre Rebels #116 BNSp

54,8% vol. Alk. / 0,7 Liter

Deanston 09.2009 - 05.2021 jetzt  11 Jahre

First Fill Merlot Wine Barrique Cask

No. 116 Rebels The Guerilla

 

GERUCH weiche Waldfrüchte vermischen sich mit süssen Crème Brûlée, warmer Schokolade Honig und Nüssen. GESCHMACK würzige pochierte Pflaumen, Kakao, Shortbread, anilliger Eiche und pfeffrige Gewürze. ABGANG lang mit Schokolade und getrockneten Kirschen, mit einer angenehmen Holz Note.

84,90 €

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Talisker 10 Jahre + Becher im Campfire Pack

Insel / 45,8% / 0,7 Liter

Edition 2021 - 10 Jahre alt mit Logo/Becher

 

GERUCH Meeres Brise, dicken scharfen Rauch, süße Birnen und Apfel, mit einer Prise Seesalz von Bücklingen und Seetang. GESCHMACK Feuer aus Torf, schwarzer Pfeffer, mit Hauch Salzlake und trockener Gerste. Dann verschiedene Obstsorten. Im ABGANG Lagerfeuerglut mit Malz und Marshmallows.

39,90 €

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Mortlach 25 Jahre G&M 2021

Speyside Dufftown / 46% vol. Alk. / 0,7 Liter

Sherry Fässer von Gordon & Macphail

Neue Edition mit 46% die deutlich bereichert

 

GERUCH erinnert an geflammte Orangenschale, geröstete Gerste, ein Hauch guter alter Cognac. GESCHMACK geschmorte Brombeeren und gekochte Äpfel, dazu ein ordentlicher Schuss Zimt. Im Hintergrund dezent malzige Vanille, Chili-Schokolade und Kaffeebohnen.

239,90 €

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Westward 2016 Single Barrel Nr. 568 "Paddy" Ahluwalia

USA Oregon Single Malt / 62,5% vol. Alk. / 0,7 Liter

Patrick Ahluwalia Barrel Pick - Kirsch Import

Dest. 02/08/2016 - 2021

 Virgin American Oak Nr. 568 / Char Level 2

 

GERUCH süß und voll mit Orangenblütenhonig. Dazu kommen Bienenwachs und ein süßer schwarzer Tee ebenso wie Getreide und Malzbonbons, die für getreideartige Süße sorgen. GESCHMACK Würzig! Ingwer gepaart mit überbrühtem Schwarztee. Kumquats und Melasse sorgen für eine harmonische, bittersüße Note, zu der sich die Süße von Lakritz-Fledermäusen gesellt. Im ABGANG mittellang mit holzigen Tönen sowie Earl Grey Tee im Nachgeschmack. Honig und Malz bleiben am Gaumen zurück.

84,90 €

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BIG PEAT - BLACK EDITION 27+ 1992 DL

Islay / 48,3% vol. Alk. / 0,7 Liter

1992 - Alle Fässer sind min. 27 Jahre alt

The - BLACK EDITION - Douglas Laing 3000 Flaschen

PORT ELLEN, ARDBEG, CAOL ILA, BOWMMORE 

 

... aus Epischen Islay Destillerien ein  deutlich gealtertes torfiges Meisterstück. GERUCH Sturm am Meer mit salzigen Gischt, Lagerfeuerrauch, BBQ, Tabasco Sauce, Leder, trotzdem süß mit Honig und Himbeeren. Dann auch Algen und alte Eiche. GESCHMACK viel Vulkanasche, Kamin Ruß, würzige Salsa, bitter und Fruchtig mit Bergamotte, Anis und Orientalischen Gewürzen. Im Abgang weich mit Birne, Räucherschinken, Olivenöl und gesalzene Cashew.

199,00 €

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Bunnahabhain 1991 - 2015 Octave DT Duncan Taylor

Islay 47,5% vol. Alk. / 0,7 Liter

1991 -23 Jahre alt Duncan Taylor

Octave Sherry Fass Nr. 389992 mit 88 Flaschen

 

Erinnert im GERUCH an Apfelschale, Marzipan und Nuss. Dann lecker Fruchtig mit Wassermelone und Nektarine. Im GESCHMACK wie in der Nase mit zusätzlich Bananenkuchen mit Madelsplitter, überraschend auch leicht salzig und rauchig, üppig mit tropischen Früchten. Im Abgang rund, würzig und fruchtig.

279,00 €

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Mortlach 1995 - 2015 Octave DT Duncan Taylor

Speyside / 49,7% vol. Alk. / 0,7 Liter

1995 - 2015 19 Jahre alt Duncan Taylor

Octave Sherry Fass Nr. 799143 mit 88 Flaschen

 

GERUCH Süßer Orangensaft, Vanille, leichte Nelken, etwas Rosinen, nasses modriges Holz, die für Mortlach leicht säuerliche Note kommt immer mehr durch, Orangenschale, gezuckerter Obstsalat, Süßholz. GESCHMACK Süßer Antritt, leichtes Prickeln, Orangensaft, Brausepulver, leichter weißer Pfeffer, trocken hinten raus. Im ABGANG Angenehme Eichenwürze, leichte Bitterkeit, viel Süße, Süßholz, Vanille, Orangenschale 

329,00 €

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STAUNING 4 Jahre Single Cask Set Maple / Madeira / Rum

Dänemark / 3x 0,7 Liter / Artist  und Tattoo Edition

  

1x Stauning 2017/2021 4 y.o. - 57,2% vol. Alk. - Rye

Maple Syrup Finish - Single Cask #997

 

1x Stauning 2017/2021 4 y.o. - 57% vol. - Rye

Madeira Finish - Single Cask #5551 mit 342 Flaschen

 

1x Stauning 2017/2021 4 y.o. - 54%vol. Alk. - Rye

Barbados Rum Finish - Single Cask #5553

279,80 €

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HIBIKI 100 Flowers & flowing Water 2021 Ryusui-Hyakka

Japan / 43% vol. Alk. / 0,7 Liter

Ryusui-Hyakka Limited Edition 2021

 

GERUCH rote Beeren, grüner Apfel und Schichten von reichhaltigem Honig. GESCHMACK geschmolzene Butter und karamellisierte Datteln. Ein Hauch von duftendem Sandelholz entwickelt sich zu einer wärmenden, eichenartigen Würze. Im Abgang brauner Zucker, Zitrusschalen, weiße Traube und schwarzer Pfeffer.

1.495,00 €

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Glenlivet - 12 Jahre / Original - Licensed Dram

Speyside / 48% vol. Alk. / 0,7 Liter

Distillery Bottling 2021

Fässer - 1st fill Bourbon 1st fill Oloroso Sherry

 

GERUCH viel Fudge, Honig und Haselnuss. Dann Erdbeermarmelade, Sherry, poschierte Birnen mit einem Hauch Lakritz die in Orangenschale und Pfirsichen übergehen. GESCHMACK cremig, süßer Sherry, Honig, Malz, etwas trocken und nussig mit leichter Würze. Auch weißer Pfeffer, Apfelschale und Melone. Im ABGANG nachhaltige Noten von Minze, Salbei, Honig.

47,90 €

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Talisker 8 Releases 2021

Insel / 59.7 % Vol. Alk. / 0,7 Liter

2012 - 2021 jetzt 8 Jahre

 

Ein jugendlicher Talisker glänzt in diesem herrlich maritimen Whisky. Sein PROFIL sind Salzlake, Algen, Ozean Gischt, Jod und Räucherfisch, dazu knackiger schwarzer Pfeffer und Lagerfeuerrauch. Der Rauch ist ausgeprägter als bei vielen Talisker Abfüllungen und hält im langen und wärmend im Abgang an.

109,90 €

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Lagavulin 12 Special Releases 2021

Insel / 56,5 % Vol. Alk. / 0,7 Liter

2009 - 2021 jetzt  12Jahre

Refill American Oak

 

GERUCH trocken, frisch und maritim, Salz und Rauch. Dann süßer Malz mit Banane, Kakao und getrocknetem Seegras am Lagerfeuer. GESCHMACK die Textur ist cremig und ölig, süße gezuckerte Mandeln, salzige Austern mit fetter Holzkohle, Rauch und Torf die in mehreren Wellen unendlich erscheinen. Herrlicher Charakter wirkt viel älter als 12 Jahre...

139,90 €

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AGOT - BASQUE MOONSHINERS - Pioneer Edition #4

Spanien / 46% Vol. Alk. / 0,7 Liter

3 Jahre Pioneer Edition mit 989 Flaschen

Ex-Bourbon und Rioja Alavesa Rotweinfass 

 

Agot Single Malt von Basque Whiskyin aus 100% Navarre Barley. Die Pioneer Edition reift drei Jahre lang in Bourbonfässern und Fässern aus der Rioja Alavesa. Das Ergebnis frische und geschmeidige Aromen von Toffee, Vanille und Kakao mit der leichten Würze der Rotweinfässer. 

59,00 €

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Bruchladdich Black Art 9.1 / 1992 mit 29 Jahren

Islay / Single Malt / 44,1% vol. Alk. / 0,7 Liter

Vintage 1992 - Abgefüllt 2021 mit 29 Jahren

Fassausbau Wein und Sherry 

Herausgabe 12.000 Flaschen

 

GERUCH atemberaubend. Tropische Früchte, Kokosnuss, Tabak, würzige Eiche und geflämmte Pinienzweige. Mit etwas Zeit eröffnet der Whisky verführerische Noten von Mango, Melone, süßem Honig, Orangenzeste, gegrillter Ananas und reifen Erdbeeren, frisch vom Feld. Die anschließende Duftkombination aus Kokos, Ingwer, buttrigem Shortbread, Vanillepudding und einem Hauch Tabak verspricht ein genussvolles Trinkerlebnis.

 

GESCHMACK Die viskose Textur dieses Drams und seine Tiefe sind nicht von dieser Welt! Holz, Tabak, brauner Zucker sowie Schokolade und Kokos bilden die perfekte Basis für überaus intensive Fruchtaromen. Mit etwas Wasser kommt diese unglaubliche Vielschichtigkeit noch besser zur Geltung.

 

ABGANG Unglaublich langanhaltend mit schier endlosen Noten, die an Aprikose, Mango, gebackene Banane, süße getoastete Eiche, Honig und Vanille erinnern.

455,00 €

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Ruadh Maor / Glenturret 2010 Best Dram

Speyside / 58.4% Vol. Alk. / 0,7 Liter

2010 - 2021 / 10 Jahre

1st. fill Pedro Ximénez Sherry

 

GERUCH verbranntes Lagerfeuer, gegrillten Speck, Leder und zarte Nussnoten. GESCHMACK ölig. viel Islay Rauch, Sherry Bombe mit Dunklen Früchten wie getrocknete saftige Dattel, Tabak und Malz. Im  ABGANG lang und warm mit Eiche, Würze und aschigem Torfrauch.

79,90 €

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Craigellachie 2010 Best Dram PX Sherry

Speyside / 56.3% Vol. Alk. / 0,7 Liter

2010 - 2021 / 11 Jahre

1st. fill Pedro Ximénez Sherry Fass

 

GERUCH fruchtig mit  Kirschen, dunkle Weintrauben, Rosinen und Pfirsich, ergänzt von einer zunehmenden süße mit Noten von Marmorkuchen und Zartbitterschokolade. GESCHMACK weich, zugleich fruchtig und mit Würze, dann entfaltet sich fruchtige Süße sowie Cappuccino und erneut Pfirsich mit dunklen Weintrauben. Im ABSCHLUSS Milchschokolade und Pfirsich.

79,90 €

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Bunnahabhain 1991 Single Cask 5386 / The Perfect Fifth

Islay / 50,5% vol. Alk. / 0,7 Liter im Fass

Dest. 25.11.1991 - Abge. 16.6.2020 mit 28 Jahren 

Singel Cask  Nr. 5386 / 165 Flaschen / First fill ex-Bourbon

 

GERUCH kräutig, honigsüß, Zitrusfrüchte und sogar ein wenig Algen. Ein bisschen Mineralisch. Mit Wasser, feuchte Kalkfelsen, Schlamm, Moos, Zitronen und Zitronen, Seetang und Krabben, frisches Brot… Alles Dinge, die wir genießen.

 

 GESCHMACK ordentlichvor allem sehr dicht, ein wenig rauchig, sicherlich mineralisch, zitronig, auf eine gute Art „schlammig“, ein wenig rußig, grasig, leicht fermentiert… Erinnert an Highland Park. Mit Wasser, sanfter, mit Pralinen, mehr phenolischen. Ich finde das ziemlich perfekt, während es mit grünen Zitrusfrüchten und erdigen Kräutern immer weitergeht.  Im ABGANG ziemlich überraschend, wie 50 Jährige Abfüllungen, ein Hervorragender Whisky mit fruchtigen Ende. (Whiskyfun)

700,00 €

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4 cl / Bunnahabhain 1991 Single Cask 5386 / The Perfect Fifth

Islay / 50,5% vol. Alk. / 4cl Neutrale Trinkprobe 

Dest. 25.11.1991 - Abge. 16.6.2020 mit 28 Jahren

Singel Cask  Nr. 5386 / First fill ex-Bourbon

 

GERUCH kräutig, honigsüß, Zitrusfrüchte und sogar ein wenig Algen. Ein bisschen Mineralisch. Mit Wasser, feuchte Kalkfelsen, Schlamm, Moos, Zitronen und Zitronen, Seetang und Krabben, frisches Brot… Alles Dinge, die wir genießen.

 

 GESCHMACK ordentlich, vor allem sehr dicht, ein wenig rauchig, sicherlich mineralisch, zitronig, auf eine gute Art „schlammig“, ein wenig rußig, grasig, leicht fermentiert… Erinnert an Highland Park. Mit Wasser, sanfter, mit Pralinen, mehr phenolischen. Ich finde das ziemlich perfekt, während es mit grünen Zitrusfrüchten und erdigen Kräutern immer weitergeht.  Im ABGANG ziemlich überraschend, wie 50 Jährige Abfüllungen, ein Hervorragender Whisky mit fruchtigen Ende. (Whiskyfun)

53,00 €

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Glenfarclas 2011 - 2021 - 10 Jahre Kirsch Import

Speyside / 60,2% vol. Alk. / 0,7 Liter

Oloroso Sherry Fass gereift

 

GERUCH Rosinen, Feigen, Toffee. Honig und Zimt. Dann nussig, würzig mit Vanille. Auch Orange und dunkle Schokolade. GESCHMACK ölig, wie im Geruch mit ausgewogenem Sherry, schöner süß und etwas Tanninen. Der ABGANG ist trocken, mit Pflaumenmus, Pfannekuchen, würzig.

74,90 €

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Ardbeg Monster 3er Pack

Islay / Monster Pack 3x 200ml 

AnOa / TEN / Beastie

55,00 €

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Ardbeg 1979 - 2020 - Signatory RR #9861

Islay / 56,8% vol. Alk. / 0,7 Liter in Hochglanz Holzkiste

13. Sep. 1979 - 18. Juni. 2020 jetzt 40 Jahre

Bourbon Barrel Nr. 9861 nur 82 Flaschen

11.900,00 €

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Glenlivet 2003 2021 G&M CC

Speyside / 46% vol. Alk. / 0,7 Liter

01.07.2003 - 14.06.2021 jetzt 17 Jahre

Refill Bourbon Barrol mit 510 Flasche

 

GERUCH Ananas, Orangenschale mit Nüssen. Dann Zitronenschale begleitet von Bratäpfeln und Honigwaben. Im GESCHMACK weich mit süßer Birne, Grapefruit und etwas weißem Pfeffer. Subtile Noten von weißer Schokolade, leicht an Kräutern und verkohlter Eiche. Im ABSCHLUSS üppig mit lang anhaltender Vanille und Zitrusfrüchten.

145,50 €

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Glenlivet ENIGMA - Fassstark COGNAC

Scotland / 60,6% Vol. Alk. / 750 ml

American Oak & EX-COGNAC Casks

 

Erinnert an Sommerfrüchte mit Orange, Zimt (wahrscheinlich vom Cognac Fass) und  reife Pfirsiche. Die Fassstärke ist so bereichernd am Gaumen und voller Aromen mit dunklen reifen Kirschen. Sehr cremig, trocken und würzig. 

228,00 €

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Mortlach 1974 GM Gordon & MacPhail 46 Jahre

Speyside - 50.9% vol. Alk - 0,7 Liter  

Dest. Aug. 1974 - Abg. Dez. 2020 mit 46 Jahren abgefüllt

Refill Sherry Hogshead Fass Nr. 824 mit 199 Flaschen

 

GERUCH sehr einladend... eröffnet mit nussigen, getrockneten Datteln, Antiken poliertem Holzschrank, Leder, Gewürzen, wenig Muskat, Nelken, Marzipan, Orangenschale, Zartbitterschokolade und Zigarren Noten. Einfach Herrlich.

 

GESCHMACK ölig, süß mit Toffee, Nussnugat Schokolade, alte Eiche und Leder. Dann Anklänge von Melasse und Tabak, Pfeffer, Gewürze, Trockenfrüchte, Sherry und Minze- sehr lecker. Im ABGANG lang, warm, würzig mit Minze und Eiche. 

5.989,00 €

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Glen Mhor 1966 GM Gordon & MacPhail 52 Jahre

Speyside - 41% vol. Alk - 0,7 Liter  

Dest. 01.02.1966 - Abg.  30.12.2019 mit 52 Jahren abgefüllt

Refill Sherry Hogshead Nr. 4834 mit 35 Flaschen

 

GERUCH altes Leder, polierte Eiche, Mandeln und Sherry. GESCHMACK noch reichhaltiger und kräftiger mit Sherry Noten, Früchten und Würze am Gaumen mit leichten Zitrusöl und Minze. Im ABGANG schöne Noten wie Zigarrenkiste und Sherry mit Eiche.

5.649,00 €

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Highland Park 18 Viking Pride TRAVEL EDITION

Orkney Inseln Schottland - 46% vol. Alk. - 0.7 Liter

 

Nase Obst, Sherry, Malz, Heidekraut mit einem Hauch Nuss und Zitrus. Geschmack wie in der Nase mit üppiger würziger Eiche. Im Abgang Tabak, viele Gewürze, bitter mit Kaffee, Nuss, Rauch dezent von einem Lagerfeuer.

145,00 €

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Bunnahabhain 1989 Skn 26 Jahre - Skene Reserve

Islay - 42.5% vol. Alk. 0,7 Liter - In massiver Holzkiste

Dez. 1989 - Nov. 2016 - 26 Jahre Abfüller: Skene / Edingburg

Ex-Bourbon Fass Nr.  1731 mit 150 Flaschen

 

GERUCH erdig, Vanille, Karamell, Zimt, grüner Apfel und Eiche. GESCHMACK schön fruchtig mit Aprikose, reifer Eiche, gesalzene Cashewnüsse, Honig und Blumenmalz. Im ABGANG Pekannuss, Shortbread, Butterbrot, fische Meeres Brise.

625,00 €

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Ben Nevis 1997 - 22 Jahre Single Sherry Butt Nr. 199

Highland - 55,7% vol. Alk. - 0.7 Liter in Holzkiste

ORIGINAL DISTILLERY Bottling for ALAMBIC CLASSIC          

Dest. Feb. 1997 / Abge. Mai 2019 jetzt 22 Jahre 

Refill Sherry Butt Nr. 199 mit 481 Flaschen

 

GERUCH weich und angenehm, geröstete Haselnüsse, zarte Schkoladencreme und ein wenig Salz. GESCHMACK kräftig, komplex, fruchtig süß, karamellisierte Haselnüssen, Kakao, alter Sherry mit einem hauch Möbelpolitur. Im ABGANG herb, dunkle Schokolade, schöne dunkle Früchte, brandy mässig, mit deutlicher FINO SHERRY Note.

539,00 €

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Nc'Nean 3 Jahre Batch 1 That Boutique-y Whisky Company

Highland - 60,2 % vol. Akl. - 0,5 Liter

2017 - 2017 - That Boutique-y Whisky Company 

Sammler Flasche 1 von 411  

 

GERUCH erster Eindruck sehr untypisch mit starker Gin Note und Kräuter dann genial mit grünem Äpfel, Pfirsiche auch Malz, frischer Hefeteig und Milchkaffee. GESCHMACK liefert richtig ab als junger Kollegen mit Honig, Vanille, Cornflakes und Butter-Keksen, während die Zitrusfrüchte früchten wieder in Gin übergehen, verrückt.. Im ABGANG lang mit Kakaobutter, frisch und ölig. Mega nice Danke...

269,00 €

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Bimber - Single Cask 128

LONDON -58,1% vol. - 0,7 Liter

Single Cask Kirsch Import

Abgef. 10/2020 -  Bourbon Cask Fass Nr. 128

264 Flaschen Cask Strength

 

GERUCH Aprikose, Pfirsich, Ananasbonbon, überreife Sommerfrüchte, Süße. GESCHMACK fruchtig, mit Schaumbananen und Süßigkeiten. Junger Alkohol, der Wasser braucht. Etwas roh und unausgewogen. Etwas Vanille nach einer Weile und wieder die Süße, aber eher chemisch als fruchtig, nach einer Weile kommt etwas Bitterkeit zum Vorschein. ABGANG kurz mit viel kandierter Süße. Etwas Bitterkeit nach einer Weile und mit Früchten. Die Schaumbananen halten bis zum Schluss.

239,00 €

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Bimber - Single Cask 96

LONDON - 58,3% vol. Alk. - 0,7 Liter

Single Cask Kirsch Import

Abgef. 10/2020 -  Bourbon Cask Fassnr. 96

271 Flaschen Cask Strength

249,00 €

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Bushmills - Rum Cask Reserve - Steamship Collection

Irland - 40% vol. Alk. - 0,7 Liter

1st Fill Caribbean Rum Casks

 

GERUCH fruchtig und süß, mit würziger Ananas und getrockneter Mango, unterstützt von einem Schuss Holzgewürz. GESCHMACK schön cremig, üppig mit tropischen Früchten, Vanillebuttercreme und weißem Pfeffer. Im ABGANG cremig mit Vanille, Karamell und trockene Eiche.

89,00 €

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DAFTMILL 2009 Summer Release 2020

Lowland - 46% vol Alk. - 0,7 Liter

Destiliert 08.2009 - Abgefüllt 2020 - 10 Jahre

First Fill Oloroso Sherry, 3x Bourbon Barrels

Fässer - 47,48,50,52 /2009 mit 1785 Flaschen

289,00 €

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Orkney 20 Jahre 1999 - Infrequent Flyers AWWC

Orkney - 52.1% vol. Alk. - 0,7 Liter

1999 - Okt. 2019 jetzt 20 Jahre alt

Hogshead Fass Nr. A324 #4 mit 303 Flaschen

 

Ein MEGA guter HP mit allen was man erwartet, komplex und schön, ohne Sherry Schnickschnack... GERUCH süßes Gerstenmalz, dirkt mit salziger Ozean Gischt und sanften HP Torf-Rauch, dann nasser Sandstrand, Maracuja und fette Vanilleeiscreme. GESCHMACK frisch und üppig mit Mango gerösteten Nüssen, vom Regen erloschenen Feuerstelle, Kohle, wachsartig, malzig und gesalzenes Karamell. Im ABGANG mehre Wellen, verweilen mit knackigem Apfel, Birne und Rauch.

219,00 €

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Port Dundas 24 Jahre 1995 - Infrequent Flyers AWWC

Lowland / Singel Grain - 58.4% vol. Alk. - 0,7 Liter

1999 - Okt. 2019 jetzt 24 Jahre alt

Hogshead Fass Nr. 72910 mit 260 Flaschen

 

GERUCH frische Beeren, Erdbeer, Tabak und Vanillebuttercreme. GESCHMACK getrocknete Banane und Aprikose, unterstützt von Toffee, Popcorn und Milchschokolade. ABGANG frische würzige Eiche und Chili, Schokolade.

159,00 €

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Mortlach 1954 Gordon & MacPhail Private Collection

Speyside - 43%vol. Alk. 0,7 Liter in Holzbox

Gordon & MacPhail - 1954 Private Collection 65 Jahre

Vintage 27.01.1954 - Bottled 27.03.2019

First fill Sherry Puncheon Fass 491 mit 286 Flaschen

 

GERUCH sües Pflaumenmus mit üppiger Orangenmarmelade, Zartbitterschokoladentorte verbindet sich mit Noten sirupgetränkter Sauerkirschen, Haselnusspralinen und Vanille. GESCHMACK wachsartig mit schwarzen Johannisbeeren, Rhabarber,  Malz und Schokolade. Dann frisch geröstete Kaffeebohnen und Tannine vom PX Fass sehr komplex. Im ABGANG lang mit altem Leder, Nüsse und Eiche.

10.150,00 €

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Glendullan 2010 Sherry Butt - Liquid Treasures Winter 2020

Speyside - 55% vol. Alk. - 0,7 Liter

2010 - 2020 jetzt 10 Jahre alt

Sherry Fass mit 240 Flaschen

 

GERUCH Sehr süß in der Nase mit typischen Sherry-Noten, Minze, Schokolade, Mandeln & getrockneten Feigen. Sehr gut integrierter Alkohol. GESCHMACK Viele Rosinen, Honig und schwarze Beeren. Guter Sherry-Einfluss mit einem kleinen Hauch Schießpulver am Ende. Im ABGANG zartes und leicht, erinnert mich immer wieder an Ostfriesischen Tee mit Kandis.

89,00 €

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PORT ASKAIG 12 Jahre Autumn Edition 2020

Islay - 45,8 % vol. Alk. - 0,7 Liter

Refill Hogsheads, Oloroso Sherry Butts, Solera Sherry Butts mit 9.000 Flaschen

 

GERUCH süße Würze von Wensleydale Preiselbeer-Käse entwickelt sich zu rauchigen Speckchips. Dem folgt köstlicher Kirschlikör und die schwere Saftigkeit von abgeflämmtem Pudding. GESCHMACK saftigen roten Trauben und schwelenden Holzspänen, mit einem Hauch getrockneter Meeresalgen. Kirschtomaten, die ein wenig zu lang im Ofen waren, und Anklänge von Weißdornbeeren. ABGANG salzige und würzige Noten verbleiben – erinnert an Tabasco-Sauce und geräucherte Chipotle-Paprika. Anklänge von Beerentee und gedünsteten Pflaumen.

74,90 €

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Strathmill 2006/2020 - Autumn 2020

Speyside - 50,5% vol. Alk. - 0,7 Liter

Dest. 24/10/2007 - Abgef. 07/10/2020

Sherry Butt Fassnr. 8 mit 837 Flaschen

 

GERUCH Diverse trockene dunkle Früchte. Erdbeeren, Rosinen und Datteln. Dazu unverbrannter Pfeifentabak, dunkle Schokolade und Weihnachtsgewürze. GESCHMACK sehr voll und cremig. Schwere Sherry-Noten, brauner Kandis Zucker und frisch geschnittenes Holz. Anschließend erneut dunkle Schokolade und etwas Lakritz. ABGANG Schwarzwälder Kirschtorte, Nusskrokant, Leder und etwas Eiche. Verbleibt lang und würzig auf der Zunge.

94,90 €

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Brandy - Carlos I. zum 130 Aniversario

Spanien Jerez Brandy - 45% vol. Alk. - 0,7 Liter

LIMITED EDITION  2000 Flaschen - Einzelflaschen Nummerierung

Geschenkbox mit Ritterrüstung Design der Flasche

 

Alle Holandas (Brandy Fässer), aus denen Carlos I. 130 Aniversario hergestellt wurde, sind seit Jahrzehnten gealtert, und zum ersten Mal wurden zwei  hundertjährige Fässer der Gründungssoleera vollständig entleert, um den Brandy herzustellen.

 

Sehr intensive dunkle Mahagonifarbe. Frische Intensität mit Aromen von kandierten Zitrusfrüchten und Gewürzen. Der Gaumen ist glatt und bietet eine Explosion von Aromen, darunter cremige Schokolade, Dunkle reife Früchte, Muskatnuss, Sandelholz und Lavendelhonig. Der Abgang ist lang mit Noten von Lakritz und edlem Holz.

248,00 €

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Glen Scotia 11 Jahre Sherry Double Cask

Schottland - 54.1% - vol. Alk. - 0,7 Liter

2008 - 2020 jetzt 11 Jahre alt

1st fill Bourbon  mit Nachreifung in PX und Oloroso

 

Geruch würziger Rum, saftige Pflaume, Toffee und Zitrusschale. Der Geschmack von süßer Vanille und salziger Butter gehe mit einem samtigen Mundgefühl ein. Rosinen und Sultaninen mit der wärmenden Würze von Nelke, Zimt und Muskatnuss. Der Abgang ist mittel lang, nussig und trocken.

64,90 €

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STARWARD - Apera Single Cask 1841

Australia - 55,7% vol. Alk. - 0,7 Liter

Exclusively bottled for Kirsch Import

First Fill Australian Apera (Jerez) Sherry Barrel Nr. 1847

Dest. 2016 - Abgef. 2019 - 3 Jahre mit 246 Flaschen

 

GERUCH Karamellisierte Birne mit Orange und Aprikose, dazu ein Hauch gerösteter Nüsse. GESCHMACK süß, Aprikosenkuchen sowie Bananenbrot. Der Abgang ist lang anhaltend mit üppig tropischen Aromen um Noten süßen Datteln.

289,00 €

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Benromach 21 Years Old 2020

Speyside - Singel Malt - 43% vol. Alk. - 0,7 Liter mit Box

Destiliert 1998 - Abgefüllt 2020 jetzt 21 Jahre

1st. Fill Bourbon & 1st. Fill Sherry Casks - Klassisch leicht rauchig

 

Geruch süße Sherrynoten gefolgt von Zitrusfrüchten, Ingwer und Eichenholz, begleitet von einem Hauch von Torf. Geschmack eine anfängliche Süße mit Noten von frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, Sevilla-Orange und Himbeere, gefolgt von Bratapfel und einer leichten Würze. Verbleibt mit geröteten Eichenholz und eine zarte Torfnote.

154,90 €

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Johnnie Walker Blue Label - Legendary Eight - 200th ANNIVERSARY

Scotland - 43,8 % vol. Alk. - 0,7 - Desingner Box

 

Limited Edition THE EIGHT Distilerien

OBAN - BRORA - LAGAVULIN - CAMBUS - TEANINICH

PORT DUNDAS - BLAIR ATHOL - CARSEBRIDGE 

Blend aus den seltensten Whiskys aus der ungezähmten Wildnis Schottlands, einschließlich außergewöhnlich seltener Whiskys aus Gost - Brennereien.

 

NASE reichhaltige Schichten von weichen Früchten mit braunem Zucker,  und süßem Holz. Von grünem Apfel, ergänzt durch den sanften Torf, der sich im Hintergrund entfaltet, um ein reifes Wärmendes gefühl mit Lust auf mehr. GAUMEN Eine wunderbare Süße umhüllt die Geschmacksknospen, durch die Noten von Steinobst, Schmoräpfeln und Kakao und herrlichen Rauch entstehen. ABGANG Eine Rauchwolke kommt durch, um den Geschmack zu vertiefen, was zu einem weichen und leicht gepfefferten Abgang führt.

299,00 €

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Bowmore 1965 / 2018 - 52 Jahre

Islay - 42% vol. Alk. - 0,7 Liter in Holzkasten

1965 - 2018 - Oloroso Sherry Cask mit 232 Flaschen

 

GERUCH üppig mit Frücht, Bienenwachs und dunkler Schokolade. GESCHMACK Verbranntes Heidekraut, Jasmin und Trockenfrüchte. Im Abgang lang, mit Kräutern und Aprikosen.

44.055,00 €

  • leider ausverkauft

Glen Keith 27 Jahre 1993 Artist Edition 2020

Speyside - 58.4% vol. Alk. - 0,7 Liter

January 1993 - February 2020 jetzt 27 Jahre

Bourbon Barrel mit 146 Flaschen

Artist Edition 2020 - "FROM MILES AWAY" eSpirits

 

Geruch fruchtig und süß, roter Apfel dann blumig mit grasigen Noten. Geschmack weich und cremig und ölig im Mund, schöne süsse mit klaren Zitrusaromen zunehmend mit leckeren würzigen Noten. Im Abgang zunehmend süss, würzig und nussig, leichte Eiche im Hintergrund.

275,00 €

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Port Askaig 2001 - 2019 - Sherry Cask - unpeated - Exclusive for Kirsch Import

Islay - 53.4% vol. Alk. - 0,7 Liter

05.01.2001 - 2019 mit  17 Jahren 

Sherry Butt Nr. 1255 mit 520 Flaschen

 

Der ausgezeichnete unpeated Whisky (unserer Schätzung nach Caol Ila) aus einem Single Sherry Butt, exklusiv für Kirsch Import, reifte Nördlich auf der Torfinsel.  Ein Reichhaltiger Single Malt mit dichten Noten von Früchten und Gewürzen, ölig mit einem langen, süßlich-herben Finish.

298,00 €

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Five Farms – Irish Cream Single Batch NEU

Irland - 17% vol. Alk. - 0,7 Liter - 1900 Milchflasche mit Bügelverschluss.

 

Basis ist ein 10 Jahre alter, Premium triple-distilled, barrel-aged Irish Whisky aus Cork. Jeder Single Batch wird hergestellt mit frischer Milch von 5 familiengeführten Farmen im County Cork! 

  • McCarthy Farm
  • Lig Dairy
  • O’Mahony Farm
  • Coleman Farm
  • Tuthill Farm

 

„Ein einladender Geruch aus Butterscotch, Karamellfondue und Vanilleschoten springt aus dem Glas. Schmeckt üppig und umhüllt den Mund mit Aromen von Kaffee mit frischer Sahne, Dulce de Leche, Kokosnuss, Ahorn und belgischen Waffeln. Ein intensiv befriedigender Abschluss nach dem Abendessen anstelle von Dessert. “ 

 

Jetzt dazu neue Rezepte entdecken:

 fivefarmsirishcream.com/recipes/

29,90 €

  • verfügbar
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60er-70er Jahre - Old School - 5er Probier-Set

Teacher's Royal Highland 12 Jahre - 4cl Probe

1970er - Sherry Fässer - (GlenDronach) 

 

BIG "T" 5 Jahre - Tomatin - 4cl Probe

1970er 5 Jahre - Sherry Fässer

 

Passport Scotch - Keith - 4cl Probe

1960er Keith abgefüllt von WILLIAM LONGMORE & CO.

 

Famous Grouse Perth 43% vol.  - 4cl Probe

80er blend aus Glenrothes, Highland Park und Macallan.

 

VAT 69 blend von Sandersons & Son LTD.  - 4cl Probe

1970er Abfüllung für S.I.L.V.E.R.

62,00 €

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Glen Els

Alrik - Glen Els - Editon 1912 Hekate

Germany / 52.3% vol. Alk. / 0,7 Liter

PX Sherry Butt und Oloroso Firkin Finish

Hergestellt aus 100% Rauchmalz 555 Flaschen

 

GERUCH direkt voluminöser, sehr intensiver erster Eindruck, "alte" leicht rauchige Sherry-Aromen, altes nasses Holz, charakteristische, starke, intensive Glen Els-Eigenschaften. GESCHMACK starker Start, starkes Volumen, leichter Rauch, Eiche, dunkle Früchte, Leder. Mit Wasser: Der Ansatz wird milder, aber hinten gibt es eine starke Entwicklung im Mund, viel altes nasses Holz, leichter Rauch, dunkler süßer Sherry. ABGANG mittellang, würzig, intensiv rauchig.

249,00 €

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Glen Els Iberica Special Release 2018

Harz Deutschland - 60.1% vol.  - 0,7 liter 

Gereift in 1st Fill Pedro Ximenez + Ruby Port Hogshead

Dest. 2012-2014 Abgef. 2018

725 Flaschen Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert

99,00 €

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Glen Els Amarone 6 y.o. Special Release 2018

Harz Deutschland - 50.7% vol.  - 0,7 liter 

Dest. 2011 - Abgef. 2018

Gereift in 1st Fill Amarone Hogsheads

800 Flaschen - Nicht gefärbt - Nicht kühlfiltriert

149,00 €

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Glen Els Künstler Collection No. 4

Harz Deutschland 45,9 % 0,7 liter  

Pedro Ximenez Sherry-Fass gereift

2008 - 08.2015 nur 1000 Flaschen

 

Nase classisch mit PX Noten, kräftig, komplex mit Schokolade, Rosinen, Rauch, dunklem Karamell. Viel Frucht, ölig, Nuss, Orange mit angenehmer Würzigkeit. Gaumen fruchtig, ölig wieder rauchig mit süß Rosinen, Karamell, Toffee und etwas Bitterorange geprägt ist. Im Abgang geröstete Mandeln und beruhigende Süße.

105,00 €

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Glen Els Endless Summer 2015

Harz Deutschland  - 45,9% vol. Alk. - 0,7 liter

1st fill Premier Cru Classe Sauternes Barrique 

Fass wurde leicht getostest

nur 700 Flaschen, 4 Jahre Alt

105,00 €

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Elsburn 2013 2019 MALAGA Fass CS Batch #1 Holzbox

Harz/ Deutschland - 54,6% vol. Alk. - 0,7 Liter

Malaga Fass

 

Nase elegant, fruchtig, blumig mit karamellisierten Malznoten und Honig. Dann nussig, schokoladig mit leichter Würze. Geschmack Pflaumenmus, rote Früchte mit Vanillesauce, Karamell und vielen Schokolade, 60% Kakao, etwas Nelken und angebrannten Holz. Im Abgang Langanhaltend mit intensiven Fruchtnoten und etwas süßem Honig.

149,90 €

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Japanese Whisky 21 Jahre (That Boutique-y Whisky Company)

Japan Bend 47.9% vol. Alk. 0,5 Liter

21 Jahre 2017 Batch #1 mit 940 Flaschen

 

Nase  Wellen von Oloroso Sherry, Rosinen, Feigenmarmelade und Blutorangen, und Gewürze. Dann Haselnuss, Honig,  dunkle Schokolade mit Karamell und Tabak.  Süße Gerste und Rotwein mit  Eiche. Gaumen  fruchtiger Pflaumenwein, Kaffee, Rum getränkte Rosinen und gerösteten Walnüssen auf. Dann getrocknete rote Chilis, etwas buttrig. Der Abgang hat eine mittlere Länge, warme mit Backgewürzen, Honig, Malz und Sherry-Eiche.

619,00 €

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GIN - Icewine Old Tom Gin Golden Moon - Batch 1

GIN England - 42,1 Vol. Alk. - 0,5 Liter

Batch 1 - 275 Flaschen.

Combined icewine grapes with a quality pot still gin made with botanicals such as juniper, lemon and lime peels, and liquorice.

53,00 €

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GIN - World Gin Day - 7 Continents

GIN England - 47,7 Vol. Alk. - 0,5 Liter

880 Flaschen. (That Boutique-y Gin Company)

This includes Juniper from Europe, Liquorice Root from Africa, Cinnamon from Asia, Coriander from Australia, Angelica Root from North American and Lime from South America.

37,00 €

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RUM

RUM - Foursquare 12 Jahre 2005

Barbados - 52,1%% vol. Alk. - 0,7 Liter

2005 - 2018 jetzt 12 Jahre alt

Einzelfass - Barrel mit 312 Flaschen

Liquid Treasures Serie  Mercenary & eSpirits

 

Mega Rum typisch Foursquaremit Bourbon Note.

77,00 €

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Navy Island Select Cask 1. Edition: Hampden Estate

Jamaika - 51,2% vol. Alk. - 0,7 Liter

Dest. 11.2007 | 10 Jahre | 100% Copper Pot Still 

 

Erste Abfüllung der Navy Island Select Cask Edition ist eine limitierte Auflage von drei ausgewählten Fässern der Hampden Estate Destillerie. Nach 10-jähriger Reifung wurden die drei Fässer vermählt und in Fassstärke abgefüllt. Insgesamt 1288 Flaschen.

96,00 €

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