Wolfburn Whisky Shop

Nördliche Highlands

Wolfburn Morven

Highland / 46% vol. Alk / 0,7 Liter

 

GERUCH rauchig, fruchtig und frische Seeluft. GESCHMACK blumige Noten mit Getreide, Vanille und zarten Gewürzen.  Abgang rauchig.

44,90 €

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Wolfburn - Batch 270

Highland / 46% vol. Alk. / 0.7 Liter 

USA Virgin Oak 100-Liter-Fässern - Ungetorft 

 

GERUCH Frisch und leicht fruchtig mit Birne, Apfel und einer leichten pflanzlichen Note. Eine Mischung von Süße mit Blüten bringt mit Wasser ist echte Klasse. GESCHMACK direkt fruchtig mit Apfel und Birne, reifer Melone, süße Maische und Glockenblumen. Er bleibt süß und ausgewogen. 

69,00 €

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Wolfburn Batch 128

Northern Highland Sea 46% (0,7 Liter)

lightly peated 10ppm - small bourbon casks

limitiert auf 6000 Flaschen

 

GERUCH feiner Rauch, reife Brombeeren, rote Trauben, leicht sauer, Milchschokolade, Kakao und Toffee.  GESCHMACK gut eingebunden mit Mandel, gerösteten Orangenschalen, Rauch, Vanille, Milchschokolade, Toffee. Im ABGANG mittel, fein nussig,  etwas Eiche und Honig.

95,00 €

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Wolfburn Vibrant Stills 2013 ALBA

Northern Highland Sea / 50% vol. Alk. / 0,7 Liter

Erster 4 Jähriger aus 3 Fässern 446, 447 und 449

Limitiert auf 1440 Flaschen

 

GERUCH  sofort üppig weiße Schokolade, Banane und Vanille. GESCHMACK  kraftvoll und intensiv mit Kleehonig, Zitruscreme, Bourbon-Vanille und Gewürzen wie Ingwer etwas Piment und Nelke. Abgang lang anhaltend und mundfüllend mit wiederum weißer Schokolade.

149,00 €

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Wolfburn "Northland"

Wolfburn Northland Batch 1

Nothern Highlands / Küste Thurso 46% vol. Alk. / 0,7 Liter

Ex Islay Quarter Casks

 

GERUCH  Anfänglich süß mit Noten von Frucht frischer Seeluft. Im Hintergrund Citrusfrüchte und ein Hauch Ceralien mit grade einem Hauch von Torfrauch. GESCHMACK süße und nussige Aromen im Vordergrund, mit Andeutungen von Trauben und Honig im Hintergrund. Florale Noten im Überfluss, verstärkt mit einem Hauch von Kaffee und dunkler Schokolade mit ein Spur von Torf.

64,90 €

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Wolfburn „Aurora“

Wolfburn Aurora 1 Batch

Highland / 46% vol. Alk. / 0,7 Liter

80% Bourbon- 20% Sherry Fässer

 

Nase Sherry Süße von getrockneten Früchten und Malz. Gaumen eine schöne Wärme mit Sherry, ergänzt durch Herbstfrüchte und Nussaromen. Einem Hauch von Gewürzen im Hintergrund rundet das ganze wunderbar glatt und weich ab. .

64,90 €

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Wolfburn 1st. release

Wolfburn First General Release 1# Batch

Nothern Highlands/Küste Thurso 46% vol. Alk. / 0,7 Liter

ex Islay Quarter Casks 1# Batch 3 Jahre

 

GERUCH zunächst süß mit Noten von Früchten und frischer Meeresluft. Im Hintergrund werden Zitrusfrüchte, Noten von Getreide und eine Spur von Torfrauch offenbar. GESCHMACK süß, nussig im Vordergrund, mit Trauben und Honig. Im Hintergrund Blumenaromen mit einem Hauch von Kaffee und dunkler Schokolade. Abgang  ein schön abgerundeter Whisky mit einer Spur Torf.

119,00 €

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Wolfburn Kylver II Serie 2

Northern Highland Sea  50% vol. Alk. 0,7 Liter

Limited Edition 1.200 Stück

 

GERUCH helle Noten von frischem Obstsalat (mit Mango, Melone, Pfirsich und Birne). Ingwerschnaps, Flüstern von erdigem Torf und ein Hauch von karamellisiertem braunem Zucker. Am GESCHMACK wieder erdige Noten, ausgeprägter, jedoch ausgewogen durch Milchschokolade und Butter. Ein Hauch von verkohlter Eiche. Finish Harz, Zimt, Kreuzkümmel, Orangen Bonbons.

349,00 €

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Wolfburn Inaugural 2016

Nothern Highlands/Küste Thurso 46% 0,7 Liter

Inagural Flasche 207 von 875 Flaschen 

0,00 €

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Wolfburn Distillery

 Wolfburn Distillery an der Nord Küste der Highlands, ist unter der Leitung von Distillery Manager Shane Fraser. Abgefüllt wird der Single Malt in Handarbeit vor Ort an der Destillerie. Nachdem im Januar 2013 das erste mal Wolfburn Spirit aus den Stills in Thurso floss, ist dies ein weiteres großes Highlight in der Geschichte der jungen Brennerei – die nördlichste Distillery auf dem schottischen Festland.

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