Es ist wieder soweit Adam Hannett, Head Distiller der Bruichladdich Distillery hat den neuen Bruichladdich Black Art 10.1 kreiert und dieser ist unglaublich stark, harmonisch und voll Geschmack. Das Alter der verschiedenen Fässer für diesen Whisky liegt bei 29 Jahren aus 1993 und die Fassarten sind wie immer geheim. Aber ein Dram verrät natürlich schon viel...
Islay / Vol. Alk. 45,1% / 0,7 Liter
Dest. 1993 - Abg. 2022 mit 29 Jahren
479,90 €
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GERUCH warm und einladend mit Noten von getoasteter Eiche, Schokolade, Zedernholz, Leder und etwas Zimt sowie Nelke. Die elegante Fruchtigkeit erinnert an süße Aprikosenmarmelade, reife Melone, Kirschen und Schwarze Johannisbeeren. Den Abschluss bildet ein Trio aus erfrischendem Zitrusduft mit in Honig getauchten Stachelbeeren, floralen Noten (Geranie und Heckenkirsche) sowie maskulinen Jod und Lederaromen.
GESCHMACK Malzzucker, Ingwerkekse und Zitronentarte mit Baiserhaube. Auch hier erkennt man die eingekochten Aprikosen, allerdings garniert mit nussigem Marzipan. Das getoastete Eichenholz bringt Aromen hervor, die an Schokolade, Vanille und Früchte in Sirup erinnern. Rosinen, Pflaumen und Melonen machen den Fruchtkorb komplett. Nach ein wenig Zeit kommen einem Jod, Kokosnuss mit würzigem Ingwer und Zimt in den Sinn. Die Textur erscheint unglaublich weich und samtig.
Im ABGANG weiches Finish mit süßem Fudge, reifen Früchten sowie einem Hauch Tabak und Ingwer.
Islay / Vol. Alk. 45,1% / 4cl Trinkprobe (in neutraler Glasflasche)
Dest. 1993 - Abg. 2022 mit 29 Jahren
34,00 €
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