Talisker Whisky

Isle Skye / 45.8% vol. Alk. / 0.7 Liter

Dies ist ein extrem küstennaher Whisky, reich an den Aromen des Meeres und beeinflusst von der Lage der Brennerei im wilden Nordatlantik. Die Abfüllung zeigt das traditionelle Talisker-Profil mit mittlerem Torf, viel weißer Pfefferwürze, etwas fudgy Toffee und leichten Algennoten.

Isle of Skye / 57% vol. Alk. Fassstark / 0.7 Liter

Süß, rauchig, medizinisch mit Pfeffer.

Isle of Skye / 45.8% vol. Alk. / 0.7 Liter

Amoroso Sherry Fass

Isle Skye / 48.8% vol. Alk. / 0.7 Liter

GERUCH würzig, frisch, komplex, Honig süße Malzig mit reifen roten Beeren. Schließlich wenig  Rauch, salzig, frische Töne, und eine ölige Explosion von Pfeffer. GESCHMACK erst lieblich weich und vollmundig dann schnell sehr würzig und zunehmend stürmisch die Talisker Wärme kommt durch. Ölig, süß, tiefe nussige Rauchigkeit mit würziger Noten.  Finish mittel lange, warm, mit torfigen verbrannte Asche.

Isle Skye / 45.8% vol. Alk. / 0.7 Liter

GERUCH ist zart und ideal ausbalanciert mit Noten von sanftem Torfrauch, Jod, Trockenfrüchten und Getreide. GESCHMACK  ist sehr ausgewogen mit einem Profil von Torfrauch, gefolgt von Rosinen, Trockenfrüchten und Backwaren. Der Abgang ist ziemlich lang und hübsch mit Torf, getrockneten Aprikosen, Getreide und einem Hauch von salzigem Karamell geschichtet.

Isle of Skye / 57.3% vol. Alk. / 0,7 Liter

GERUCH Algen, Jod aber lieblich. Kelloggs Cornflakes, mit Honig geröstete Cashewnüsse, Zimt, warme Muskatnuss und Karamellnoten mit Torfrauch, schöne Tiefe. GESCHMACK ein Rausch der Süße, echt überraschend. Schöne Pfirsichnoten, Rosinen und rote Kirschen. Dann Gewürze zusammen mit Torf und Rauch. Finish Lang und reichhaltig, aber auch mit einer fröhlichen Leichtigkeit.

Isle of Skye - 45.8% - 0,7 Liter

Neist Point Editionfür den dort errichteten Leuchtturm 1909,

Nase Angenehm mit Gerstenmalz, Sauerteig Brot, reifen roten Früchten und einem Hauch von Honig. Dann folgt cremiger Toffee, Torf, Holzrauch, Meersalz und Nelken. Später öffnet er sich mit kohle und Kiefern Harz. Durch Wasser weicher und süßer, mit Aromen von Karamell, Malz, dunkler Schokolade und einem Hauch von Kirschwasser. Geschmack Noten von Meersalz, Honig, gesalzene Kartoffelchips, Rinderbrühe, dunkle Schokolade mit Chilischoten, Johannisbeeren und würzigen Tanninen. Cremig und rauchig. Noten von Estragon und Honig. Der Abgang ist lang und rauchig, mit Minze, dunkle Schokolade, Nelken, Ingwer, Chili, Salz, Asche und Teer.

Isle of Skye - 45.8% - 0.7 Liter

Extrem sanft und lecker. Im Geruch feine Rauchnote, frische maritime Meeresbrise. Geschmack  wärmend Fruchtig mit Anklängen von Pfeffer und maritimer Salznote, zarte Süße. Im Abgang sehr lang und würzig, leicht rauchig.