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Der Bowmore Whisky - Fenghuang - (Phoenix) ist 37 Jahre alt und der nachfolger der 36 Jährigen Dragon Edition. Fenghuang reifte in 2nd. fill Sherry Fässern, mit einem out-turn von 888 Flaschen, abgefüllt mit 52,1% vol. Alk.

Geschmacklich kommt er mit leichtem Rauch, getrockneten dunklen Früchten, frisch gerösteten Kaffeebohnen und gepfefferten Schokolade rüber. Im Herbst erhältlich auf dem Whisky L Festival in Shanghai. Eine Reise nach China um diesen zu bekommen könnte sich also in jedem Fall lohnen.

Diageo hat die Einführung von Prima & Ultima angekündigt, einer neuen Sammelserie von Single Malt Whiskys. Jeder Whisky in der Sammlung ist der erste und letzte seiner Art und stammt aus einer kleinen Anzahl Fässer von Destillerien von Diageo in Schottland, darunter Lagavulin, Mortlach und Port Ellen.

Jeder der im Set enthaltenen Vintage-Malts wurde von Dr. Jim Beveridge OBE, einem der angesehensten Whiskyhersteller von Diageo, ausgewählt.

• Caol Ila 1984 - 35 Jahre, 50.8%, refill European oak butt, 499 Flaschen
• Clynelish 1993 - 26 Jahre, 49.8%, refill American oak casks, 941 Flaschen
• Cragganmore 1971 - 48 Jahre, 43.7%, first-fill ex-Sherry butt, 352 Flaschen
• Lagavulin 1991 - 28 Jahre, 50.1%, refill American oak casks, 1,013 Flaschen
• Mortlach 1994 - 25 Jahre, 55.1%, first-fill Pedro Ximénez cask und Oloroso-seasoned European oak butt, 389 Flaschen
• Port Ellen 1979 - 40 Jahre, 51.2%, refill European oak butt, 436 Flaschen
• Singleton of Dufftown 1988 - 30 Jahre, 48.8%, aged in refill American oak casks, 469 Flaschen
• Talisker 1988 - 31 Jahre, 51.4%, aged in refill American oak casks, 721 bottles)

 Die nur 100, Single Malt Whisky Flaschen Yamazaki 55 von Suntory sind nur über eine Lotterie erhältlich.  Die Abfüllung erscheint am 30. Juni 2020, in schönem Style, Holzkiste und 0,7 Liter mit 46% vol. Alk.. Der Lottoverkauf ist über eine Bewerbeungfrist gekoppelt am Mittwoch, 5. Februar 2020, 9:00 Uhr, und Freitag, 14. Februar 2020, 8:59 Uhr. Link zum Teilnehmen - Suntory-Japan

Das Macallan Folio 5 erinnert an eine Werbung mit der Geschichte von "Luggy Bonnet" mit den Worten: "Keep this knot tight bied". Das skizzierte Bild erinnert an eine Szene, als ein Sportler von einer sogenannten „Katastrophe“ spricht und die Gelegenheit eines Drams von The Macallan verpasst.

Der Reiz dieses bezaubernden Single Malt Whiskys besteht aus einem reichen Aroma von Datteln und frischen Feigen, die einer süßen Rosine Platz machen, die mit einem wärmenden Ingwer und Holzgewürzen gemischt wird. Der Whisky ist von der Kultwerbung inspiriert und erweckt diese unvergessliche Kampagne erneut zum Leben.