Genießen Sie Die vielfallt sehr leckerer Raritäten!
Mehrere Besonderheiten der Whiskys dieses unabhängigen Abfüllers werden Sie begeistern. Zum einen die Chance Einzelfässer Schottischer Single Malt Whiskys in Fassstärke zu probieren, die sonst nicht von den Original Distillerien Abgefüllt werden. Als auch die Möglichkeit, einen Whisky von einer Destillerie zu erhalten, die selbst keine Whiskys abfüllt, weil Sie die Blender bedient oder bereits Jahrzehnte Stillgelegt ist.
Islay / 51,6 % vol. Alk. / 0,7 Liter
Dest. 12/12/1991 - Abgef. 11/03/2022 jetzt 30 Jahre
Bourbon Barrel Nr. 2650 mit 239 Flaschen
... erinnert mich am ehesten an Laphroaig. GERUCH Frisch, Citrus, Vanille, Getreide, Torf, Rauch, Meeresbrise, Jod, Crème Brûlée, etwas gelbe Früchte, Pfirsich, Banane und Honig. GESCHMACK sehr kraftvoll, ölig, cremig, Citrus, Vanille, Torf, verkohlte Eiche, Honig süße. Dann würzig mit Wildleder etwas Kräutern, fruchtig, üppigen gelbe Früchten und Cornflakes. Im ABGANG lang mit Rauch, Holzkohle, Thymian, Nelke, Bienenwachs, Eichenholz und Pfeffer.
524,90 €
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Speyside / 55.3% vol. Alk. / 0.7 Liter
Dest. 09.07.1991 - Abg. 14.01.2015 jetzt 23 Jahre
Hogshead Fass No. 90110 mit 225 Flaschen
GERUCH angenehm grasig - ziemlich erfrischend, sogar! Schichten von Sirup und Orangenöl. GESCHMACK Kakao, geröstete Walnüsse, gebutterte Scones. Abgang Karamell, Ingwerkekse, Mandel.
264,90 €
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Speyside / 51,6% vol. Alk. / 0.7 Liter
Dest. 26/07/2000 - Abg. 05/08/2022 jetzt 22 Jahre
24 Monate / Sherry Hogshead Fass finish Nr. 12 - 447 Flaschen
GERUCH reife Kirschen, Brombeermarmelade mit Clotted-Cream auf Rosinenbrot. Getrocknete Mango, Sherry, Marzipan und Heidekraut. Frisch fruchtig und schwer zu gleichen Zeit. GESCHMACK intensive und komplex, waxartig mit Datteln, Sultaninen und Feigen, Ahornsirup. Süß und herb, 80% Bitterschokolade gefüllt mit erdbeer-minz-cream. Dann würzig, Kümmel, Schießpulver und Kakao mit Muskat. ABGANG lang, trocken und herb. Floral mit feiner Würze, Rosen, Sherry und Zitrusnoten.
254,90 €
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Lowland / 55,6% vol. Alk. / 0.7 Liter
Dest. 26/10/1999 - Abg. 12/04/2022 jetzt 20 Jahre
Frisches Sherry Butt finish für 20 Monate Nr. 3 - 696 Flaschen
GERUCH süß und schwer steigen dunkle Früchte aus Ihrem Glas und vermischen sich mit Bourbon Vanille und Karamell. Dahinter florale Noten und Gerstenmalz. GESCHMACK volle Weintrauben und saftige Waldbeeren sowie Eichenwürze zeugen von den Einflüssen des Sherryfasses. Vanilleeis mit Sahne, süße Malzbonbons und Lakritz, Gras und Gänseblümchen komplettieren den komplexen Genuss. Im ABGANG sehr langanhaltend und süß.
389,00 €
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Islay / 56,8% vol. Alk. / 0,7 Liter in Hochglanz Holzkiste
13. Sep. 1979 - 18. Juni. 2020 jetzt 40 Jahre
Bourbon Barrel Nr. 9861 nur 82 Flaschen
11.900,00 €
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Speyside / 45,3% vol. Alk. / 0.7 Liter in lackierter Holzbox
Dest. 22.04.1966 / Abg. 01.05.2021 - 55 Jahre
Hogshead Fass No. 2456 + 2457 + 2458 nur 99 Flaschen
5.490,00 €
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Islay / 54.8% vol Alk. / 0.7 Liter
Dest. 10.10.1988 - Abg. 17.10. 2014 jetzt 25 Jahre
Sherry Butt No. 2798 Flaschen 530
GERUCH weich, gereift, reiche maritime Noten, etwas Vanille, etwas Eichenholz, gesalzene Butter Orange. GESCHMACK vollmundig, rund und ausgeglichen, ein Hauch Torfigkeit, Karamell, Vanille, Seetang, KitKat Riegel und Nüsse. Abggang lang anhaltend, rund, mit Vanille und Marmelade.
449,00 €
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ISLAY / 65.3% Vol. Alk. / 0,7 Liter
Dest. 28/05/2012 - Abgef. 14/01/2022 mit 9 Jahren
Andalusischen First Fill Sherry Butt Nr. 900797 mit 631 Flaschen
129,90 €
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Islay / 55.9% vol. Alk. / 0.7 Liter
26.09.1990 - 09.01.2014 jetzt 23 Jahre
Refill Butt 183 mit 559 Flaschen
GERUCH kommt fett mit Gezuckerten Citrusschalen, Obstsalat-bonbons, Ananas und frisch gebackenen, leicht gesalzenen Karamell-Brownies. GESCHMACK Honigwabe, Milchschokolade, Himbeeren und Vanillepudding. Im Abgang Thymian, Fenchel, Zimt und ein Hauch Portwein.
398,00 €
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Islay / 52.1% vol. Alk. / 0.7 Liter
26.09.1990 - 08.02.2019 jetzt 28 Jahre
Refill Butt 169 mit 463 Flaschen
GERUCH Trockenfrüchte und Schokoladenspäne mit Karamellreichtum. Ein Hauch von Kaffee auch. GESCHMACK Wachsorange, Rosenwasser, Honigmelone, Zimt, weißer Pfeffer, mehr Toffee und Schokolade. Finish Dauerhafte Rosinensüße und erdige Gewürze.
399,00 €
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Single Grain / 55,4% vol. Alk. / 0.7 Liter
Dest. 03.12.1991 - Abg. 11.04.2022 jetzt 30 Jahre
Refill Sherry Butt Nr. 104228 mit 439 Flaschen
GERUCH Trotz der langen Reifezeit sind die typischen Kornnoten von braunem Zucker und süßem Getreide sofort da. Darüber hinaus überraschend frisch in der Nase mit Minze und Ananas. Salziges Karamell dahinter. Im Laufe der Zeit erscheint das Sherryfass mit Datteln in Sirup immer deutlicher. GESCHMACK anfangs sehr süß mit viel Karamell. Der Alkohol drückt dich gut. Am Gaumen wird es mit gerösteten Aromen von frischem Brot und etwas Pfeffer würziger. Langer ABGANAG nussig und schokoladig.
189,90 €
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Islay / vol. Alk. 47.8% vol. / Alk. 0.7 Liter
08.11.1983 - 22.10.2014 jetzt 30 Jahre alt
Hogshead Fass 5301 mit 230 Flaschen
GERUCH fantastisch mit Zigarre, Seetang. Dann fein medizinisch, Vanille, Kreuzkümmel, Mandelpaste, Zitronenkaugummi und Kaffee. GAUMEN Dick und voll. Mehr Torfrauch, Vanille, Passionsfrucht, Mango, würzig Pfeffer, cremig, Eicheneinflüsse. ABGANG wie im Gaumen, lang, süßer Torf, etwas salzig und Limette.
665,00 €
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ISLAY / 58.5% Vol. Alk. / 0,7 Liter
Dest. 28/09/2007 - Abgef. 08/11/2023 mit 16 Jahren
1st. fill OLOROSO Sherry Butt Nr. #5 - 661 Flaschen
GERUCH saftiger Speck und süßer Ahornsirup steigen aus Ihrem Glas und vermischen sich mit Brombeermarmelade und Datteln. Süßer Rauch dazu. GESCHMACK Vollmundig mit herbem Leder und würzigen Schinken, kräftigem Rauch und Jod. Schwarze Kirschen, schokolierte Sultaninen und Zimtschnecken. ABGANG lange klingen Salzkaramell, Trockenfrüchte und Torf nach.
154,90 €
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ISLAY / 57.2% Vol. Alk. / 0,7 Liter
Dest. 12/10/2010 - Abgef. 17/01/2022 mit 11 Jahren
Refill Hogsheads dann Fresh Sherry Butt Nr. 111 - 663 Flaschen
GERUCH Mediterran mit von Räucherspeck und Torf. Dazu rote Sommerfrüchte und Orangenblüten. GESCHMACK ölig und cremig auf der Zunge. direkt mit Süßholz und Eiche mit Schokolade und gesalzenem Karamell. Umhüllt von Rosinen, schwarze Johannisbeeren und kräftigen Rauch. ABGANG sehr lang, trocken und würzig, mit Frucht und Rauch.
129,90 €
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Speyside / 53% vol. Alk. / 0.7 Liter
28.05.1985 - 15.06.2011 jetzt 26 Jahre
Hogshead Fass 1238 mit 137 Flaschen
glänzt im GERUCH mit Eiche, Würze, Frucht, Floralen Noten, Toffee und Marzipan. Im GESCHMACK ölig, malzig, Apfelschale, Kiwi fruchtig, schwachen Rauch, süß wie Honig. Dann Kandierte Ananas, Leder und Vanille. Finish lang mit Malz, süß und viel Obst.
519,00 €
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Highland / 45.2% vol. Alk. / 0,7 Liter
06.03.1992 - 06.03. 2020 jetzt 28 Jahre
Bourbon Barrel Fass Nr. 1746 mit 231 Flaschen
Geruch getrocknetes Heu, Haverflocken, Banane, Süßlich, Honig, Vanille. Geschmack süß, Tropische Früchte, Vanille und Mokka. Abgang lang mit Pfirsich und Nüssen.
1.479,00 €
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Highland / 64.6% vol. Alk. / 0.7 Liter
Dest. 28.08.2006 - Abge. 09.03.2018 - jetzt 11 Jahre
1st. fill Sherry Butt No. 900126 - 640 Flaschen
GERUCH Himbeeren und ganz viel Sirup, Obstkuchen und Honig. GESCHMACK Buttrige Rosinenbrötchen, schwarze Johannisbeeren, Apfelsaft, würziger Malz und mit Nelken, bedeckte Orange. Abgang schwarzer Pfeffer und Thymian unter einer Schicht roter Früchte.
119,90 €
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Islay - 3,9 % vol. Alk. - 0,7 Liter
Dest. 14/06/2007 - Abgef. 13/01/2021 jetzt 13 Jahre
1st. fill Sherry Butt Nr. 900141 mit 613 Flaschen
GERUCH süß Karamell Popcorn, Waldhonig, Rum Rosinen. Dann schön fruchtig Erdbeeren mit Ahornsirup, Milchreis mit Zimtzucker und Eichen. GESCHMACK sehr süß und würzig mit Ingwer und Chili. Hot Brownie mit Karamell Kirschen und Vanilleeis mit Kandierter Orangenschale. Im Abgang süß und würzig mit Eiche und Cappuccino.
124,90 €
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Highland / 48.8% vol. Alk. / 0.7 liter
Dest. 09.04.1990 - Abge. 10.07.2014 jetzt 24 Jahre
Hogshead Fass Nr. 2761 mit 291 Flaschen
GERUCH Birne, Holz, sehr intensiv. Birne ist dominant, Vanille fügt sich dazu, ziemlich viel Holz, was mich sogar an Torf und Rauch denken last. GESCHMACK Malz, Birne, Zitrusfrüchte, etwas Holz, frisch aber tatsachlich wieder Torf und Rauch. Lagerte der im Islay Fass? ABGANG dominiert mit Vanille, leichte Eiche, ein Hauch weißer Schokolade, mittellang.
349,00 €
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Speyside - 58,3% vol. Alk. - 0,7 Liter
Dest. 11.09.1996 - Abgef. 14.10.2020 jetzt 24 Jahre
Refill Sherry Butt + Marsala Hogshead Finish Fass Nr. 12 mit 374 Flaschen
GERUCH Frangipane Blüten, reife Pfirsiche, Walnuss mit Toffee. Dann feine Malz Noten mit Ananas, Zitrone, endend in Eichennote. GESCHMACK üppig mit süssen Mandeln und cremig. Dann fruchtig mit Blaubeeren, Waldhonig und Pfefferminze. Im ABGANG lang nach mit blumigen Noten und feinen Röstnoten.
359,00 €
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Speyside / 51,7% vol. Alk. / 0.7 liter
Dest. 26.05.1997 - Abg. 11.04.2022 jetzt 24 Jahre
Hogshead Fass Nr. 72598 + 72599 mit 211 Flaschen
GERUCH Grüne Früchte, Haferflocken-Kekse, Vanillepudding und Wintergewürzen wie Anis und Zimt. GESCHMACK trocken mit Orangenmarmelade, Pfeffer und würziger Eiche. Dann Vanilleeis, Likörartig mit grünen Früchten. Finish lang und fruchtig mit einem Hauch von Vanille und Toast mit Marmelade.
214,90 €
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Speyside - 43,1% vol. Alk. - 0.7 Liter
Signatory 30th Anniversary
10.12.1973 - 12.12.2018 jetzt 45 Jahre
Sherry Hogshead+ Butt Fass Nr. 12/1 mit 394 Flaschen
Nase sehr üppig und fruchtig mit Mango, Melone, getrockneten Früchten und gebackenen Pflaumen. Dann Ingwer, Zimt und Weisse Schokolade. Am Gaumen ein volles, rundes Mundgefühl mit gleichen fruchtigen Elementen aus der Nase. Der Abgang ist lang und warm.
1.499,00 €
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Highland / 47,1% vol. Alk. / 0.7 Liter
21.04.1988 - 17.09.2023 - 35 Jahre
Hogshead Fass 230 mit 282 Flaschen
GERUCH Honig und Marmelade überziehen Haselnuss- und Eisbrötchen, bevor Möbelwachs, altes Leder und weiche Eiche zum Vorschein kommen. GESCHMACK Sommerbeerenkompott, Honig und gewürfelte Mandeln laufen neben gewürzter Eiche, bevor gesalzene Butter und etwas geschmorter Rhabarber erscheinen. Kräuternoten von Koriander und Pfefferminze verleihen eine schöne Komplexität. Im ABGANAG Lang und zart, bleiben Noten von Orangenschalenbittere, Milchschokolade und gerösteten Mandeln zurück.
809,00 €
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Speyside / 54,4% vol. Alk. / 0.7 Liter
Dest. 20.05.1996 - Abg. 04/10/2023 jetzt 27 Jahre
Hogshead Fass Nr. #15124 mit 210 Flaschen
GERUCH Vanille-Toffee-Pudding, Rosine, Butterbrioche und karamellisierte Nüsse. GESCHMACK getrocknete Früchte, Gewürze, Milchschokolade und Pfirsich. Finish Ein Hauch von Beerenmarmelade mit Butterscotch und öligem Malz.
239,90 €
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Orkney - 49.7 % vol. Alk. - 0,7 Liter
Dest. 16.06.1988 Abgef. 18.07.2018 - 30 Jahre
Hogshead - Fassnr. 755 - 220 Flaschen
1.998,00 €
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Orkney / 49,8% vol. Alk. / 0.7 Liter
Dest. 16.06.1988 - Abge. 22.11.2013 - 25 years
Hogshead Fass Nr. 759 mit 248 Flaschen
GERUCH komplex, weiche Holzrauch mit einem Hauch von Manukahonig, Heidekraut, Nüssen und pikanter bitter mit Eiche. GESCHMACK ölig mit leichtem, aber anhaltendem Rauch. Etwas Trockenobst, Gewürze, Marzipan und Sevilla-Marmelade. Im Abgang lang, leicht rauchig und voller Früchte, reiches, dunkles und rauchiges Einzelfass.
798,00 €
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Orkney Island / 56.7% vol. Alk. / 0.7 Liter
03.121990 - 02.07.2013 - 22 Jahre
Wein Fass Nr. 571 mit 576 Flaschen
GERUCH Wein, fruchtig, Holunderbeere, Aprikosen Marmelade, Honig, Karamell und geröstetem Hafer, biscuit, Apfel und salzige Butter. GESCHMACK frisch und fruchtig, Kräuter, Salzige Meeresbrise, Heidehonig, Toffee, Malz und Würzig. Finish Fruchtig würzig.
589,00 €
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Islay / 54.4% vol. Alk. / 0.7 Liter
Dest. 28.04.1997 - Abge. 03.11.2015 jetzt 18 Jahre
Sherry Hogshead Fass 3370
GERUCH Rote Trauben, Rosinen und getrocknete Datteln, eng verwoben mit einer subtilen, aber eindringlichen Torfrauchnote. Die Früchte sind süß und fett. Möbelpolitur, Erdig und lehmig mit Gewürzen, die nach einer Weile immer mehr auftauche, wie Zimt, Nelken, Pfeffer, Kaffee Bohnen, Schokolade. GESCHMACK cremig und leicht würzig. Der Rauch ist auch auf der Zunge diskret. Gleich zu Beginn setzt eine süße Note auf die zungengeräucherten Gummibärchen. Getrocknete Lavendelblüten, Milchkaffee, Zimt, Nelkenpulver. ABGANAG lang, leicht trocken mit angenehmen rauchigen Lavendelnote. Altes Holz, subtiler Torfrauch. Schokolade.
395,00 €
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Insel Tobermory / 66,1% vol. Alk. / 0.7 Liter
19.09.2005 - 11.03.2022 jetzt 16 Jahre
Refill Sherry Butt Fass Nr. 900036 mit 512 Flaschen
GERUCH Rauch dann Früchte wie Kirschen, Johannisbeeren übergehend in nussige Noten und Eichenholz. GESCHMACK sehr fruchtig mit Rosinen, süßem Sirup und Sherry. Sehr komplex viel Rauch mit Pfeffer und Phenolen. Im Abgang lang mit Pfeffer und Rauch. Sehr lecker!
259,90 €
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Speyside / 54,6% vol. Alk. / 0.7 Liter
Dest. 30/06/1997 - Abg. 03/10/2023 mit 26 Jahren
Hogshead Fass Nr. 7585 mit 333 Flaschen
GERUCH frische Gerste mit tropischen Fruchtsaft, dann würzig und blumig mit Türkischen Honig. GESCHMACK süßer Brauner Zucker, geschmolzene Butter, würziger Lebkuchen und weißer Pfeffer. und wieder blumig im Hintergrund nach Frangipani. Im Abgang warme, weiße Schokolade und Erdbeeren, neben robuster Eiche.
234,90 €
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Speyside - 55.3% vol. Alk. - 0.7 Liter
19.09.2002 - 11.02.2019 jetzt 16 Jahre
bourbon barrel 800646-47 mit 329 Flaschen
118,00 €
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Speyside / 56.8% vol. Alk. / 0.7 liter
13.03.2008 - 24.11.2020 jetzt 12 Jahre
Bourbon Barrels Nr. 800110+ 800127 mit 710 Flaschen
GERUCH sehr süß und fruchtig, Walnussbaumholz, feurig-würziges Zimt, Butter und Karamell. Dann voller Citrus, Ananas, Vanille. GESCHMACK Ziemlich kraftvoll, intensiv, erdige Anklänge,. Süß und fruchtig, Orange, Nelke und Cream-Brûlée, Minze Vanille und Bonbonsüße. Im ABGANG Erdnusskrokant, Nelken und Milchschokolade wärmend mit Kaffee.
174,90 €
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Speyside / 56.4% vol. Alk. / 0.7 liter
Dest. 01/10/1991 - Abge. 11/01/2012 jetzt 20 Jahre
Sherry Butt Fass Nr. 7706 mit 577 Flaschen
GERUCH süße Brombeeren, saftige Himbeeren und Kirschen vermischen sich mit Ahornsirup, Trockenobst und Malzbier. Dazu karamellisierte Mandeln mit Zimt und ein Hauch Lavendel. GESCHMACK Selbst gemachte Himbeermarmelade, frische Waldbeeren und Haferkekse harmonieren. Dahinter in Sherry eingelegte Rosinen, Edelbitterschokolade und Datteln, Malzbonbons und dezente Eichennoten. ABGANG lang, komplex, mit viel Trockenobst und Sherry.
439,00 €
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Speyside / 56.2% vol. Alk. / 0.7 liter
Dest. 01/10/1995 - Abge. 09/01/2012 jetzt 16 Jahre
Hogshead Fass Nr. 7767 mit 276 Flaschen
GERUCH Karamellisierte Äpfel, Aprikosen Marmelade, Vanille, Honig in heißer Milch. Dann leicht würzig mit Senf und Pfeffer. GESCHMACK schön fruchtig, grüne Äpfel, Honigwaben, frisch geschnitteness Gras, Eiche, Zitrone und Malz. Im ABGANG mit gerösteten Mandeln, leicht Bitterkeit und Kakao.
189,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Speyside / 61,1 % vol. Alk. / 0,7 Liter
Dest. 24.10.2008 - Abgef. 21.10.2020 jetzt 13 Jahre
Refill Butts, Fresh Sherry Butt (Finish) Nr. 2 mit 709 Flaschen
GERUCH komplex, fruchtig nach Sherry, Vanille und Eiche. GESCHMACK üppig mit getrocknete Datteln, Eiche, fetter Milchschokolade, Leder, Rosinen, Mokka. Im ABGANG mittellang, mit Brombeeren, Schokoladenpudding mit Schoko Streusel bitter. Dann Würzige Tannine von der Eiche mit etwas getrocknetem Stroh und Porter bier.
119,90 €
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Speyside / 45.5% vol. Alk. / 0.7 Liter
Dest. 05.12.1988 - Abge. 11.10.2019 30 Jahre
Hogshead Nr. 15592 mit 133 Flaschen
GERUCH zuckersüß mit Aprikosen, Bitterorangenschale, Kumquats, Nelken und feinen Zimt. GESCHMACK Bitterorange, würziges Aprikosenchutney mit Curry, schwarzem Pfeffer. Abgang mittellang, fruchtig und trocken.
319,90 €
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