Wemyss Malts NEU - 2018 Abfüllungen

Bladnoch 1990 "Sweet as a Nut!" Wemyss

Lowland 46% vol. Alk. 0,7 Liter

1990 - 2018 27 Jahre 219 Flaschen Hogshead

 

Nase gebrante Mandeln, Orange und exotische Gewürze, Nelke, Birnenkompott und edles Holz. Geschmack Süß und elegant, Marzipan, gebrannte Mandel mit Honig, Quittengelee mit Nelke, Feige und dunkler Honig. 

149,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Blair Athol 1991 "Apple and Nut Flapjack"Wemyss

Highland 46% vol. Alk. 0,7 Liter

1991 - 2018 26 Jahre 300 Flaschen Hogshead

 

Nase Fruchtig frisch und cremig, unreife Birne, Joghurt mit Zitronenschale und weiße Schokolade. Geschmack Schlagsahne, Brötchen mit Honig und Butter, cremiger Karamellbonbon, Toffee-Fee. 

130,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Wemyss Malts 2017 Abfüllungen

Bunnahabhain 2002 "Lemon Butter Sole" Wemyss

Islay 46% vol. Alk. 0,7 Liter

2002 - 2017 14 Jahre 371 Flaschen - Bourbon Hogshead

 

Nase Salziger Duft nach frischen Austern, Anchovies untermalt mit würzigem Tomatenmark und Fenchel, entwickelt trockenen mineralischen Rauch. Gaumen Saftiges Zitronensorbet, cremiger Körper, Vanille, Pudding und Buttersoße, dann würzig und salzig mit Aromen nach gebutterter Scholle. Finish Lang, rauchig und rußig wie gerösteter Fisch.

 

85,00 €

  • leider ausverkauft

Croftengea 2006 "Trawlerman's Satchel" Wemyss

Highland 46% 0,7 Liter

2006 - 2017  11 Jahre Bourbon Hogshead 387 Flaschen

 

Nase Üppiger Rauch vermixt mit wachsigen Noten, geräucherter Schinken, Raclette-Käse und Kräutertöne wie Jasmintee, Weißwein und Zuckerrübe. Geschmack Süß und salzig, eingelegter Hering auf frischem Brot, öliger Körper, geschmolzene Butter, mit viel Torf im Hintergrund. Finish Weicher Rauch mit etwas Cayennepfeffer.

67,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Glenrothes 1996 "Fruit and Nut Bake" Wemyss

Speyside 46% vol. Alk. 0,7 Liter

1996 - 2017 21 Jahre 253 Flaschen - Hogshead

 

Nase Frischer Apfelpie, süßer Apfel, krosses Gebäck mit Nelkengewürz, Muskat, Zimt, überzogen mit Karamell und mit gerösteten Nüssen bestreut. Gaumen Fruchtige Noten, die von Bratapfel bis zu schwarzer Johannisbeere und Fruchtgummi reichen. Entwickelt nussige Aromen, Cashew, Walnuss und Paranuss. Finish Karamell und Toffee münden sanfter Würzigkeit. 

109,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Wemyss Malts 2016 Abfüllungen

Bladnoch 1990 "Cinnemon Kaffekuchen" Wemyss

46 % - 0,7 Liter Ex-Bourbon Barrel

79 Flaschen 1990 - 2017 27 Jahre

 

Nase  Komplexe süße Noten von dickflüssigem Honig, Nektarinensaft mit aromatisch würzigen Untertönen von gebrannten Mandeln, Zimt und Muskatnuss. Geschmack  Wunderbar elegant und rund mit harmonischen Aromen. Exotische Frucht, Papaya, Mango und Pfirsich mixen sich mit Zimt, Butterscotch und Zimtwaffel. Finish  Lang und reichhaltig mit etwas Ingwer, würzigem Holz und Espresso.

198,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Blair Athol 1991 "Nuts about Pears" Wemyss

Highlands 46% vol. Alk. 0,7 Liter 

1991 - 2015 24 Jahre 388 Flaschen

 

Nase  Eine Tüte voll Süßigkeiten mit Liebesapfel, Anisbonbons, Zuckerwatte, und gezuckerte Mandeln. Geschmack Streuselkuchen mit Birnen, Äpfeln und Walnuss, Weißweinschorle. Finish  Erdig ölige Süße weicht saftigen reifen Früchten. 

135,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Bowmore 1992 "Citrus Sizzle" Wemyss

Islay 54,4% vol. Alk. 0,7 Liter 

1992 -  24 Jahre Bourbon Hogshead 250 Flaschen

 

Nase Mineralisch und salzig mit Anklängen von rauchigem Rooibos Tee. Erdige Noten von nassem Lehm untermalt mit blumigen und maritimen Noten. Geschmack Süßer floraler Rauch und Schalentiere vom Grill mit Zitronensaft. Pelzig und prickelnd am Gaumen wie Brausebonbons. Finish Trockener sanfter Rauch der lange verweilt.  

295,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Bunnahabhain 2002 "Lemon Buttered Sole" Wemyss

Islay 46% vol. Alk. 0,7 Liter

2002 - 2017  14 Jahre Hogshead 371 Flaschen

 

Nase  Salziger Duft nach frischen Austern, Anchovies untermalt mit würzigem Tomatenmark und Fenchel, entwickelt trockenen mineralischen Rauch. Gaumen Saftiges Zitronensorbet, cremiger Körper, Vanille, Pudding und Buttersoße, dann würzig und salzig mit Aromen nach gebutterter Scholle. Abgang Lang, rauchig und rußig wie gerösteter Fisch.

95,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Glenrothes 1996 "Fennel Finale" Wemyss

Speyside  46% 0,7 Liter 

1996 - 2015 19 Jahre Sherry Hogshead 219 Flaschen

 

Nase Exotischer Gewürzbasar mit Bockshornklee, Fenchelsamen, etwas Kümmel mit reifer Birne und Orange. Gaumen Saftig und weich, Nektarinen im Antritt, kandierte Orangen münden in dunkle aromatische Kräuternoten und süßen Lakritz. Finish Die kraftvolle Kräuternote sorgt für einen langen Abgang und wird mit Orange-Zitrusnoten abgerundet, die auf der Zunge nachklingen. 

99,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Invergordon 1988 "Autumn Pecan Pie" Wemyss

Single Grain - 46 % vol. Alk. - 0,7 Liter 

1988 - 2017 28 Jahre 626 bottles Sherry Butt

 

Nase  Chips von Balsaholz, etwas Eukalyptus. Entwickelt sich zu aromatischem Nelkenöl, Kumin und üppig süße Datteln und Pflaumen. Gaumen Üppig, Mund füllend und süß. Süßes Holz, Ahornsirup, herbstliche Gewürze und Getreide. Abgang  Die Süße nimmt noch zu, Pecannüsse und Pie mit Ingwer gewürzt, lang anhaltend.

119,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Invergordon "Frosted Molasses Tart" Wemyss

Highland 46% vol.Alk.  0,7 Liter

1988 - 2016 27 Jahre Sherry Butt  681 bottles

 

Nase  Warme gebackene Banane, Melassesirup, Makronen und Lakritz. Eine Vase Spätsommerblumen, Honigtoast. Gaumen  Zedernholz, Papaya, frischer Ingwer und Rosenpaprika, roter Pfeffer und geröstete Nüsse, saftige Orangenmarmelade und Pudding. Abgang  Warme Röstaromen, dickflüssig mit einer nussigen Öligkeit am Gaumen.

115,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Mortlach 1998 "Ginger Glazed Gammon" Wemyss

Highland  46% 0,7 Liter

 1998 - 2016 18 Jahre Bourbon Barrel 306 bottles

 

Nase  Klebriger Rumkuchen mit Kirschen, karamellisiertem Ingwer und Orangensirup bestäubt mit exotischen Gewürzen. Gaumen Kasslerschinken mit Zitrusglasur, frische Karotte mit Gingerbread, rote Bratäpfel und Johannisbeermarmelade. Abgang Prickelnde Gewürze münden in ein warmes, buttriges Mundgefühl, süßer Fudge. 

88,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Wemyss Malts 2015 Abfüllungen

Aberfeldy "Snuffed Candle" Wemyss

46% 0.7 Liter  1999 - 15 Jahre  

 hogsehead cask 379 Flaschen

 

Nase Bienenwachs, Duft von Kerzen mixt sich mit Aprikose, frischem Pfeifentabak und Omas Karamellbonbons. Gaumen Dunkle Schokolade mit Orangenstückchen und Espresso mit viel Zucker im Ledersessel genossen. Finish Frische Kaffeebohne gemixt mit süßer Mandarine. 

98,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Caol Ila 1997 "Cobblers Hearth" Wemyss

Islay 46% vol. Alk. 0.7 Liter 

1997 - 2015 17 Jahre Bourbon Hogshead 340 Flaschen

 

Nase Heißer Kohlenherd in einer Schusterstube, weiße Gänseblümchen, Myrthe, Heidekraut und Lavendel. Geschmack  Sushi mit Seetang, gebratenes Schweinefleisch mit Ahornsirup glasiert. Finish  Gemahlener weißer Pfeffer, gesalzene Zitrone und Räucherfisch.

99,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Caol Ila 1983 "Harbourside Brazier" Wemyss

Islay 46% 0.7 Liter 

1983 - 2015 32 Jahre 280 Flaschen Hogshead Fass

 

Nase Frischer Fisch brutzelnd auf einem Kohlegrill am Strand, Küstennebel. Geschmack Aromen von geröstetem süßem Bacon, feuchtes Treibholz, salzige Muscheln, Taue auf dem Pier. Finish Süß-salzig mit viel Rauch am Ende.

309,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Linkwood 1992 "Afternoon Tea on the Terrace" Wemyss

Speyside 46% vol. Alk. 0.7 Liter 

1992 - 2015 23 Jahre Bourbon Hogshead   305 bottles

 

Nase Aroma von Vanille-Schwammkuchen, französischem Gebäck und einer Gartenlaube umgeben von Rosen und Geißblatt. Geschmack  Zitronenkuchen, Muskatnuss, würziger Stollen, Apfel und Zimt-Tee. Finish  Gegrillte Grapefruit in goldgebranntem Zucker. 

125,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

2014 Abfüllungen

Blair Athol 1991 "Blackcurant Coulis" Wemyss

Highland 46% vol. Alk. 0.7 Liter 

1991 - 2014 22 Jahre 338 Flaschen

 

Nase herbstliche Brombeeren, rote Äpfel, schwarzen Johannisbeeren und Rhabarbergrütze, Butterkruste und etwas Minze. Geschmack Creme brulée mit süßen Früchten, kandierten Orangen und frische orientalische Gewürze, im Hintergrund eine grüne Holznote. Finish Rustikale Süße, frisch und saftig. 

105,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Bowmore 1996 "Aniseed Pastille" Wemyss

Islay 46% vol. Alk. 0.7 Liter

1996 - 2014 17 Jahre Hogshead 344 Flaschen

 

Nase Zuerst weiße Schokolade, dann maritime Flut von Muscheltieren in Salzwasser angespült an einem Sandstrand, Limonen mit einem Bouquet aus Heidekraut. Geschmack Ein Tüte Großmutters Bonbons: schwarze Johannisbeere, Anis, Fenchel und Lakritz mit etwas weißem Pfeffer und der warmen Asche eines Lagerfeuers. Finish Warme Röstaromen ebnen sich in einen weichen und süßen Abgang.

122,00 €

Glen Garioch "Peaches and Cream" Wemyss

46% 0.7 Liter 1989 - 24 Jahre 

 Hogshead 357 Flaschen

 

Nase Ein Fest an Gerüchen eröffnet mit süßem Honig, Pfirsich, Toast Hawaii. Geschmack Rosmarin und brauner Zucker, Spanferkel, Pfirsich- und Chilli-Marmelade. Pflaumenkompott mit Nelken. Finish Cremig, Brandy Snaps (Teigröllchen mit Sahne).

115,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Craigallechie 2002 "Dark Treacle Fondant" Wemyss

Speyside 46% vol. Alk. 0.7 Liter  

2002 - 2014 12 Jahre sherry hogshead 804 Flaschen

 

Nase Ein Kompott von Datteln, Feige und Pflaumen überzogen mit Sirup-Glasur. Gaumen Löffelbiskuit, üppige Sherrynoten, geschmolzene Milchschokolade mit Gewürzen und eingelegter Aprikose. Finish Aprikosensaft mit gerösteten Haselnüssen. 

86,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Linkwood 1995 "Honeysuckel Bower" Wemyss

Speyside 46% vol. Alk. 0.7 Liter 

1995 - 2014 19 Jahre Hogsehead Fass 332 Flaschen

 

Nase Eine Mischung aus reifer Honigmelone, Birne und Pfirsich angerichtet auf einer Sandelholzplatte. Rote Heckenkirsche. Gaumen Geröstete Haferkekse, rosa Grapefruit und frisch gepresste Limone, Fruchtsalat mit etwas prickelndem Pfeffer. Finish Knackiger und erfrischender Aperitif für den Abend. 

96,00 €

Tormore 1988 "Floral Trellis" Wemyss

Speyside 46% vol. Alk. 0.7 Liter 

1988 - 2014 26 Jahre 286 Flaschen

 

Nase Heckenkirschen und wilde Rosen am Rankengitter. Frisch geschälte Mandarine, Gebäckteilchen mit Vanillecreme. Geschmack Cremige Karamellsoße mit geriebener Orangenschale, Milchkaffee wandelt sich mit Wasser in schwarze Johannisbeere und Minzeblätter. Finish Wiederum Orangenschale und Muskatnuss, duftig und sauber.

145,00 €

  • leider ausverkauft

Abfüllungen 2013

Glenrothes 1988 "Aromatic Orange Tabacco" Wemyss

Speyside 46% vol. Alk. 0.7 Liter 

1988 - 2013 25 Jahre Sherry Butt 730 Flaschen 

 

Nase Frisch gepresste rote Orangen und saftige Kumquats, Honigkuchen mit gebackenen Aprikosen, etwas Wildleder und ein Hauch Schokolade. Geschmack Eine warme üppige Würzigkeit mit Muskatnuss und Ingwerkeksen kitzelt den Gaumen, erdiger Pfeifentabak, dann Orangenschalen. Elegant und komplex. Finish Geröstete Gewürze weichen sanfteren Aromen mit einem trockenen Finish, das Appetit auf mehr macht.

175,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Spice King - Würzig

Spice King 8 Jahre

Islay blend 40% 0.7 Liter

Wemyss würzig/mild

28,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Spice King 12 Jahre

Islay blend 40% 0.7 Liter

Wemyss würzig/mild

38,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

The HIVE Mild

Wemyss - The HIVE 8 Jahre

Speyside 40% 0.7 Liter

 

Fruchtig wüchtig, leichte Rauchigkeit, etwas Leder und Teer.

28,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Wemyss - The HIVE 12 Jahre

Speyside 40% 0.7 Liter

 

Nose floral with an waxy texture, woody vanilla, toffee and fudge. The flavor woodiness and spice, cinnamon, pepper, sweet. The finish peppery bite, rolling out with warming spice, leaving behind a slightly ashy aftertaste.

38,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Peat Chimney Rauchig

Wemyss - Peat Chimney 8 Jahre

Islay blend 40% 0.7 Liter

Wemyss rauchig/mild

 

28,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Peat Chimney 12 Jahre

Islay blend 40% 0.7 Liter

Wemyss rauchig/mild

 

38,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1