Islay - 48,3% vol. Alk. - 0.7 Liter 

Hogshead - Nr. 824 mit 254 Flaschen

23 Jahre 06.04.1995 - 01.08.2018

Nase Vanille, Mango, Ananas. Warmer Kaminrauch. Torf nur in Hintergrund. Gaumen Süße exotische Fruchtnoten, ein Hauch an Gewürzen, erst dann kommen Islaynoten unterschwelig hinzu, Rauch, Salz und ein wenig Toffee. Abgang Sehr schöne Länge, Süße, Ingwer und frische Eiche.

Islay - 51,2% vol. Alk. - 0.7 Liter 

Hogshead - Nr. 1506 mit 144 Flaschen

34 Jahre 08.03.1983 - 08.01.2018

Nase Lagerfeuer, geschnittenes Gras, Honig, Thymian, wachsige Limettenschale, ein Hauch von gemahlenem Ingwer. Gaumen Salz- und Pfefferchips, knuspriges Barbeque, neues Leder, Tabak und Toffee.  Abgang Gesalzene Butter auf Roggenbrot, brauner Zucker, die Wärme halten.

Single Grain - 57,6% vol. Alk. - 0.7 Liter 

Ex-Bourbon Barrel - Nr. 167865 mit 232 Flaschen

28 Jahre 29.12.1989 - 06.06.2018

Nase Geschmolzene Butter, erhitze Schokolade, und ein Hauch von frisch gebackenen Weizenkeksen. Gaumen Bienenwachs, Zitronenschale, knuspriges Schwarzbrot und Zimt. Abgang Muskat, Eukalyptus, getrocknete Orangenschale und Karamell

Orkney - 54% vol. Alk. - 0.7 Liter 

Sherry Hogshead - Nr. 2476 mit 257 Flaschen

22 Jahre 10.11.1995 - 23.04.2018

Nase Zunächste duftende Eiche bevor Oloroso Sherry Noten in einer große Welle die Nase umspülen. Gaumen Mineralische Noten im Vordergrund, dann aber Sultaninen und Schokolade. Ein Hauch von Zimt und Gewürznelke. Abgang Schwarzer Pfeffer, dunkle Schokolade, Meersalz.

Single Grain - 54,6% vol. Alk. - 0.7 Liter 

Hogshead - Nr. 903820 mit 180 Flaschen

30 Jahre 05.10.1987 - 05.10.2017

Nase Frische Orange und Vanilleschote, ver-bunden mit Anklängen an altmodische Cola – Lutscher und duftende Eiche. Gaumen Saftige Aprikose und Apfel, gefolgt von Puderzucker und Marmeladenkrapfen.  Abgang Ein prickeln von Kardamom kommt hier heraus.

Speyside - 56,4% vol. Alk. - 0.7 Liter 

Sherry Butt - Nr. 7663 mit 246 Flaschen

25 Jahre 14.11.1992 - 08.01.2018

Nase Melasse, Himbeeren, Schokoladen - Brownies und Zimtstangen. Gaumen Dick und reich, mit viel Pekannuss, Honig und Praline. Abgang Vanille, Nelke und Weihnachtskuchen.

Islay Fassstark 51,1% 0.7 Liter

16.01.1995 - 01.06.2015 nur 246 Flaschen

Ungetorft, ein first Fill Sherry Hogshead. Karamell, Rosine, Butterscotch, Trockenfrüchte, Honig, Schokolade, Toffee, trockener Sherry und frisch gesägte Eichenspäne .. Ein Traum von einem Sherry Whisky!

Islay 57% vol. Alk.  0.7 Liter

26 Jahre Alt in Holzkiste

Hogeshead Fass 4213  135 Flaschen

Rarität: Original Fehlprägung in 1995 Flasche

Speyside 55.4% Fassstark 0,7 Liter

1996 - 2015 - 19 Jahre Alt in Holzkiste

Hogeshead Fass 880139 295 Flaschen