A.D. Rattray Whisky Abfüllungen

A. D. Rattray ISLAY CASK

Islay 46% 0,7 Liter

 

Nase  Torf, kandierte Orangenschalen und eine leichte Meeres gischt. Gaumen  frische Orange, Honig, Gerste umgeben von Torfrauch.  Ziemlich ölig mit Islay flair und Fudge im Zentrum.  Abgang  süßer Apfel und leichter Rauch der andauert. Ein klassischer Islay 

35,00 €

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Benriach 2008 A. D. Rattray DR

Speyside - 59.6% vol. Alk. - 0.7 Liter

2008 - 2018 mit 10 Jahre 

Bourbon Hogshead Fass 14 mit 311 Flaschen

 

Nase Charred oak, toasted brown bread and apricot jam. Salbeibonbon, Kamille, Kräutertee, Zitruscreme, würziger Ingwer.  Gaumen Lemon curd, salt plum and subtle smoke. Würzig trocken, Piment, Nelke, etwas Rauch, erdig, Lychee, Bittermandel. Abgang Medium sweetness with gooseberry and lime.

59,00 €

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Craigellachie 2002 A.D.Rattray DR

Speyside - Fassstark 55.9% - 0.7 Liter 

 

2002 - 2017 mit 14 Jahre 

Bourbon Hogshead Fass 900600 mit 322 Flaschen

 

Geruch Barley sugars, honey, malt and whipped cream. Fruchtig - Zitrus, grüner Apfel, unreife Banane. Geschmack Vanilla pods, lemongrass and a sprinkling of chives. Mundfüllend, cremiger Yoghurt, Eistee. Finish  Elderflower notes linger in another beauty from a destillery finally receiving the recognition it deserves.

79,00 €

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Glen Moray

Glen Moray 1995 A.D Rattray DR

Speyside - 57.1% vol. Alk - 0.7 Liter 

 21.03.1995 -05.05.2015 mit 20 Jahren

Bourbon Hogshead Nr. 2552 - ergab 230 Flaschen

 

Farbe Gold Nase: Kaffee Fudge, Schokoladen Eisbecher. Dann Speckröllchen und Schweinebraten. Geschmack Marzipan, Ingwer Kekse, Honig dann spritzig, Schokolade, orange. Fazit Schönes Fass. Mehr geht nicht.

115,00 €

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Linkwood 2006 A. D. Rattray DR

Speyside - 56.4%vol. Alk. - 0.7 Liter

 13.07.2006 - 26.09.2018 mit  12 Jahren

Sauternes Fass Nr. 65 ergab 263 Flaschen 

 

Geruch Orangenmarmelade, Zimt und Jasmin. Orange, Marzipan. Geschmack Schwarze Johannisbeere, Fenchelsamen und würzige Schlehen. Rote Pflaume, Piment, nussig, würzig. Finish Sevilla Orange, Holunderblüten und Nelken.

67,00 €

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Linkwood 1997 A.D. Rattray

57,8 % - 0,7 Liter Sherry finisch Fass no. 7180

1997 - 2017 18 Jahre

 

Nase Chewy, Toffee, Jerez Bodegas, erdig, Wald im Herbst. Reife Frucht, Birne und Stachelbeere, süße Trauben und Zuckerwatte. Gaumen Gesalzenes Karamell, Sherry, Biskuitfinger, Paranüsse. Kompott, wieder Stachelbeere und Litschi mit Honig. Finish Perfekt ausgewogen mit einem wunderschönen Finish.

79,00 €

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Longmorn 2007 A. D. Rattray

Speyside - 57.8% - 0.7 Liter

11 Jahre 2007 - 2018 bourbon hogshead

 

Nose  Floral heather, kiwi and lime. Stachelbeere, Fruchtdrops. Palate Chewy toffee, banana and peppery oak. Blumig, knackige Ananas. Finish Dry conclusion with green chilli and lemongrass. 

65,00 €

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North British 1991 A.D.Rattray

Single Grain - Fassstark 58.5% - 0.7 Liter 

25 Jahre 1991 - 2017 Sherry Butt

 

Nose Mandarin, nectarine, kiwi and walnut, new leather and Aloe vera. Etwas medizinisch nach Heftpflaster, überreife Früchte, Banane. Palate  Candyfloss, lychees and crystallized ginger. Würzig nach Lebkuchen. Finish  Fresh, fruity and opulent with bright green notes. 

115,00 €

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Tamnavulin

Tamnavulin 2009 A.D. Rattray

59% - 0,7 Liter Ex-Bourbon Barrel No. 700628

2009 - 2017 8 Jahre

 

Nase Birne, Zitronen Sorbet, Kaugummi und vanille. Gaumen Bratapfel, Pudding, tropische Fruchtnoten. Exotisch mit Maracuja und Papaya. Finish ein Mix voller Aromen.

55,00 €

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Tamnavulin A.D. Rattray 1988

Speyside - 47,5 % vol. Alk. - 0,7 Liter

Bourbon Hogshead No. 10028 mit 225 Flaschen

1988 - 2016 28 Jahre 

 

Farbe Goldener Honig. Geruch erfrischend, weißer Pfirsich, Birne und Waldkiefer. Minze und Banane. Geschmack Bisquit, Limette und Muskatnuss. Pfirsich und Aprikose, grüner Waldboden. Beenden Sie verweilende Zitrusfrüchte und Backgewürze.

179,00 €

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Tomintoul

Tomintoul 1996 A.D. Rattray

Speyside - 50,5 % vol. Alk. - 0,7 Liter

Hogshead Fass Nr. 96 mit 79 Flaschen

1996 - 2017 20 Jahre  

 

Nase Feinstes Madagaskar-Vanilleeis. Cremiger Joghurt mit Vanille. Gaumen Holunder, frische Zitronenschale und Sonnenblumenkerne. Pudding mit Caramell, Cashewnüsse, Champagner und Saurer Apfel. Finish Sanfte Eiche und weißer Pfeffer. Weich, elegant und voller Finesse.

96,00 €

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Tomintoul 1999 A.D.Rattray

Speyside 61% 0,7 Liter 

Fino Sherry Fass Nr. 9289 mit 374

1999 - 2015  15 Jahre

 

Geruch Ahorn Syrup, reife Pflaumen, Feigen, Hauch von Zitrus. Komplexe Gewürze. Gaumen gutes Gefühl im Mund, Melassesirup Toffee, Früchte, Kuchenteig, Lakritze. Trockenfrucht, cognacartig, Lebkuchen. Ungewöhnliches Fino Sherry Fass.

139,00 €

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A.D. Rattray Whisky Abfüllungen 2015

Bowmore 1996 A.D. Rattray

Islay - 49,2% vol. Alk. - 0.7 Liter 

Hogehead cask Nr 960059 mit 275 Flaschen

1996 - 2015 19 Jahre 

 

Farbe  Gelb Gold.  Nase: Phenole, salzig, Jod, verkohlte Glut mit Torf kommen durch. Reife Feigen. Am Gaumen leicht salziges Mundgefühl. Süß und rauchig noch recht trocken. Gesalzene Erdnüsse, Krokant. Fazit  Ein klassischer schwelender Islay.

289,00 €

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Bruichladdich 1992 A.D. Rattray

Islay - 54.2% vol. Alk. -  0.7 Liter

Hogshead Fass 3801 mit 258 Flaschen 

1992 - 2015 22 Jahre

 

Nase  gezuckerte Erdbeeren, reife Früchten: Melonen, Birnen, Ananas. Sehr fruchtig, vor Allem Birne und Himbeere.. Geschmack  Süß, cremig und dickflüssig, Bourbon-Vanille, Karamell Shortbread. Birne, Aprikose & Vanillecreme. Fazit  Eine seltene Einzelfass dieser Islay-Legende.

168,00 €

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Dailuaine 1998 A.D Rattray

Speyside Fassstark 55,2% 0.7 Liter 

16 Jahre 1998 - 2015 Sherry finish

77,00 €

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Dufftown 33 Jahre Vintage Cask A.D. Rattray

Speyside 53.6% Fassstark 0,7 Liter

 1982 - 2015 33 Jahre

 

Nase  tief, rund, saftig Gersten Aromen, Honig und Sirup. Lederig, Paranüsse, Gewürze wie Curry, Chili, Anis und Salbeibonbons. Gaumen exquisit glatt mit süßer Vanille, Manuka Honig und Schokolade. Dann Ingwer, Karamell, Vanille Bourbons und Kandis, Marille, Physalis. Ein geschmeidiger Alter Dufftown.

379,00 €

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Glen Garioch 

Glen Garioch, 1990 A.D. Rattray

Highland - 55,5% vol. Alk. - 0.7 Liter

Hogshead Fass 7947 mit 224 Flaschen 

1990 - 2015 24 Jahre

 

Nase Sommerfrüchte, Noten von Gerste, Nektarinen und Pfirsichen, fruchtig mit Vanille, reifer Banane und würzgem Kaffee. Geschmack  creamiger Milchreis, Hauch von Zimt, überraschend trocken. Herrlich mit Banane, Nektarinen und würziger Nelke im Abgang. Fazit  Beispielhafte Highlander.

282,00 €

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Glenturret 1987 A.D Rattray

Highland - 51,5% vol. Alk. - 0.7 Liter

Hogshead Fass 539 mit 203 Flaschen

 1987 - 2015 27 Jahre

 

Nase Tief, Holz mit Orangen, Pflaumen,  Erdbeeren überzogen mit Schokolade Geschmak Schokoladen Likör, salz, Karamell. Fazit Gealtert zum Perfektion mit Schokolade & Kaffee.

225,00 €

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Abfüllungen 2014


Caperdonich

Caperdonich 1992 A.D Rattray

Speyside - 59,5% vol. Alk. - 0.7 Liter 

Bourbon Hogshead Fass 121124 mit 240 Flaschen

1992 - 2014 21 Jahre 

 

Geruch süß und sauer, Baklava-Gebäck mit Zitronensaft, Getreidekekse, Apfel. Geschmack Kekse mit Zitronensaft. Pampelmuse Zitrusfrucht, leichter und verspielt mit einer cremigen Entwicklung. Dann Orangensorbet mit einem Schuss Sambuca, Anis und würziges Holz.

279,00 €

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Abfüllungen 2013


Cragganmore

Cragganmore 1993 A.D. Rattray

Speyside - 54.2% vol. Alk. - 0.7 Liter

Hogshead Fass 1977 mit 200 Flaschen

1993 - 2013 20 Jahre

 

Geruch sanfte Zitrusnoten, Zitronensorbett, erdiges und süßes Getreide, Malz mit grünem Apfel. Gaumen Heide, floral, Sirupnoten, Zitronensorbett. Leicht trocken, Mit leicht salzigem Abgang.

189,00 €

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Highland Park 

Highland Park 1990 A.D Rattray Fass 577

Orkney - 58.1% vol. Alk. - 0.7 Liter

 03.12.1990 -17.04.2013 mit 22 Jahre

Sherry Butt Nr. 577 - ergab 565 Flaschen

 

Geruch Toffee mit Haselnüssen und grasigen, melierten Untertönen. Geschmack Cafe Latte, vielleicht Mokka mit einem Hauch von Blutorange und Tabak im Abgang. Fazit Schließen Sie die Augen und besuchen Sie Orkney bei jedem Schluck.

378,00 €

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Highland Park 1990 A.D Rattray Fass 536

Orkney - 56,2% vol. Alk. - 0.7 Liter

03.12.1990 - 11.08.2014 mit 23 Jahre

Sherry Butt Nr. 580 mit  536 Flaschen

 

Gaumen Honig, geröstetes Brot, Orangen, Pflaumen und Datteln, Rosinen, Karamell, Thymian, Heidekraut, sehr zarter Rauch. Geschmack süß, Waldhonig, Milchschokolade, Chili, Pflaumen, ziemlich trocken, etwas Leder, Kakao. Abgang  würzig, Chili, Honig, Milchschokolade, ziemlich lang.

425,00 €

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Miltonduff

Miltonduff 1995 A.D.Rattray

Speyside - 58.5% vol. Alk. - 0.7 Liter

Bourbon Barrel No. 2591 mit 182 Flaschen

1995 - 2013 18 Jahre

 

Geruch Pflaumen mit Butterscotch und Vanillepudding. Honig, Wildblüte, Zitrus-Vanillecreme. Geschmack Butterscotch und Vanille mit einem Hauch von Hafer. Schwerer, öliger Körper. im Abgang Cashew-Nüsse. Fazit Eine Speyside Schönheit, weiches Finish.

149,00 €

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Mortlach 1996 A.D. Rattray

Speyside - 56.3% vol. Alk. - 0.7 Liter

Sherry Butt No. 995 mit 293 Flaschen

1996 - 2013 17 Jahre

179,00 €

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Pulteney 2007 A.D. Rattray

Highland - 61,4% vol. Alk. - 0.7 Liter

Bourbon Barrel No. 700744 mit 262 Flaschen

2007- 2013  6 Jahre 

79,00 €

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