Highland Park Freya

Die 3. Abfüllung der Warrior Valhalla Serie von Highland Park hat den Markt inzwischen erobert. Beeindruckt hat die Serie bereits mit Thor und Loki, die geschmacklich sehr lecker sind.

 

Durch Freya kommt ein ganz anderer Whisky aus dem Highland Park Lagerhaus zur Geltung. Er ist 15 Jahre alt und hat eine Fassstärke von 51.2%. Das Lable erinnert stark daran, dass diese Liebesgöttin ein Falken Gewand besitzt mit dem Sie fliegen kann. Vieleicht ist ja in der Flasche ein Teil Ihrer Goldenen Tränen die Sie für Oðr geweint hat.

 

Tasting Notes

Aroma Mandel und Vanille aus Madagaskar, die aus der Ferne schimmern wie die Aurora Borealis. Weiße Schokolade, gefolgt von kandierten Kirschen macht sich auf den Weg auf einer Welle von Mango und Melone mit Cream Soda.

Geschmack Das Herz des Whiskys glänzt wie ein Juwel, umgeben von duftenden Torf Rauch. Orangenschale, Butterscotch und Rosenblätter vereinen Süße zusammen mit Orangenblüten und Ingwer. Dann Süßigkeiten, Zitronengras und tropische Früchte gehüllt in leichten Torf Rauch.

Finish Komplex und schön, ausgewogen wie Freya selbst, anhaltend würziger, weicher Torfrauch, früchtig verflochten. Geröstete Kokosnuss, abgerundet und Tief.

Highland Park Freya

Orkney Inseln 51.2% 0.7 Liter

19.000 Flaschen - 100% 1st fill bourbon cask

 

Aroma Mandel, Vanille, weiße Schokolade, kandierten Kirschen mit Mango und Melone. Geschmack aromatischer Torf Rauch, Orangenschale, Butterscotch und Rosenblätter. Süß mit Orangenblüten und Ingwer. Dann Süßigkeiten, Zitronengras und tropische Früchte. Finish komplex, ausgewogen, anhaltend würziger, weicher Torfrauch, früchtig verflochten. Geröstete Kokosnuss, abgerundet und Tief.

249,00 €
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4cl in Neutraler Flasche

Highland Park Freya 4cl Probe

Orkney Inseln 51.2% 4cl

100% 1st fill bourbon cask

In Neutraler 4cl Flasche

 

18,00 €
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